ベルギーのお話もこれで最後!今回は食べ物についてお話ししたいと思います。
まずベルギーで有名なデザートといえばワッフルです。電車を降り、街中に出ると甘~い香りが漂います。
日本のクレープ屋さんのようにお店が出ていて、トッピングもイチゴやバナナなど様々でした。
スーパーでもあたりまえのようにパックでワッフルが販売されていました!
ムール貝のワイン蒸しもベルギーでは有名です。なんとバケツ1杯分が1人前!!ムール貝の味がしみ込んだスープも、とてもくせになる美味しい味でした。
実際にベルギーを訪れて話をしてみると、ベルギー人の楽しみは“食べる事”とのこと。その言葉通り、家庭料理もレストランで食べる料理も、とても手の込んだものが多かったです。ビールの種類が豊富で、その種類に合わせてグラスを変えていました。
そういった日常生活を大事にする考え方は、私にとってこの旅でとても刺激になりました。
また訪れることがあったら、もっとベルギーの魅力を感じていきたいと思います。
↓私はイチゴ・バナナ・チョコソースをトッピング♪
↓バケツいっぱいのムール貝。出汁がとても美味しかったです。
↓チキンのクリ―ム煮。どこかで見たことのあるジュースもありました。