食の生産の背景を伝える通販サイトORGANIC 1st.オープンしましたー！まだ未完成ですが…そして、しばらく完成しませんが（笑）いまは各ページシンプルですが、それぞれの産地の季節の移ろいとかその季節のオススメレシピとか。生産者さんや、開発者さんへのインタビューを重ねながらそれぞれの商品の生産の背景の情報を少しずつ厚くしていきます。時間も根気もいるけど、【生産の背景を伝える】食の通販サイトなので。がんばります！メールマガジン登録をしていただけるとお得な情報や新商品情報や数量限定商品の入荷情報などいち早くお伝えします。http://organic1st.jp食べ物とその生産者、消費者を有機的につなぐ食の通販サイトOPENORGANIC1st.｜オーガニックファースト＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「オーガニックな食とは、その背景を語れる生産と未来のためになる消費ではないか？」＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝人気の有機EVココナッツオイルなど「わが子に食べさせたいかどうか？」を基準に厳選した有機食材を卸・販売するブラウンシュガーファーストが新規事業として通販サイト【オーガニックファースト】を10/14（火）にオープンします。食べる人の安全・健康はもちろん、子供や孫の世代まで豊かな環境が残せるよう配慮するサステナブルな商品を生産者の動画メッセージと共にお届けします。生産の背景を知るということ。誰がどんな気持ちで作りどんなところで育っているか？を知ることは本当にワクワクするし、食べ物や恵みへのありがたみもわき、美味しさもひとしおです。みんなが背景に興味をもって消費することで心と体が豊かになり、それが結果的に伝統的な食文化や農を守ることになる。さーて、日本中の生産者さんをスタッフと手分けして駆け巡るぞー！！！そして、作り手の想いも苦労も喜びも、商品とともに消費者のみなさんにお伝えつないでまいります。お楽しみにー！
荻野みどり｜Brown Sugar 1st. 代表取締役社長｜子育て、ココナッツオイル、有機食材と、ママ起業。
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