ちょい食べカレー

｢Ｂｌｉｎｇ｣さんより、ちょい食べカレー＜中辛＞ をいただきました＾＾

一袋４パック入りで、温めなくても美味しいのでお弁当に入れたり

ちょっとだけ食べたい時にとっても便利そうです♪

早速ご飯に乗せていただいてみました。

もう少し甘いかと思いましたが、思ったよりスパイシーで美味しいです。

お子さんにはちょっと辛すぎるかもしれません。

野菜の旨みが詰まった感じがします。

レトルトカレー特有の粉っぽさもなく、温かいご飯に乗せれば

ルーを温めなくても全く問題ありません＾＾Ｖ

ただ量はとても少ないので、ご飯一膳分だと２パックは必要です＾＾；

もう少し大きくてもいいかなと思いました。

ご馳走様でした♪

　

｢カレー部門｣ 簡単ドライカレー

レシピブログさんより、GABANのスパイスセット｢GABANミニパックシリーズ｣

をいただきました。

この中の｢ガラムマサラ｣を使って簡単にできるドライカレーを

ご紹介したいと思います。

材料(ちょっと多目の２人分）

合いびき肉　 　100ｇ

にんじん

ピーマン　　　　 合わせてカップ２くらい

かぼちゃ

玉ねぎ

水　　　　　　　　200ｃｃ

カレールー　　　　２片

コンソメの素　　 １個

ケチャップ　　　　大さじ1

ウスターソース　 大さじ1

ガラムマサラ　　 一袋

1・野菜は全てみじん切りにする。

2・野菜と挽肉をサラダ油で炒め、水とコンソメ、ケチャップ、ウスターソース、カレールー

　を崩しながら加えて水気が少なくなるまで煮る。

3・最後に味を見ながらガラムマサラを加える。

4・完成

時間もかからずお手軽にドライカレーが出来ちゃいます＾＾

是非お試しくださいね～☆

パンでもおいしい

紀文 さんより、ちくわやはんぺん等の練り製品セットをいただきました＾＾

ありがとうございます。

いつもはさっと焼いてお醤油でいただいたり、、そのままの味を楽しむのですが

今回はフライにして主役級のおかずにしてみました♪

これなら、パンのおかずにもぴったりです☆

ちくわにはコロッケの具を詰めてあるので、ボリュームもあります。

パンに挟んでもいいですね♪

はんぺんは揚げると旨みが濃くなり、お塩でいただくと最高です！

他には、はんぺんにチーズを挟んで卵をつけて焼いた「ピカタ」も

美味しかったです♪

使いやすくて便利で美味しいし、冷蔵庫に常備しておくと安心ですね＾＾

我が家も早速冷蔵庫には欠かせない存在となりました。

紀文さん、ありがとうございました。