雛祭り夕食

雛祭りなので、ちらし寿司を。

写真だと分かりずらいけど、桃色をテーマに仕上げたい気持ちがあり酢飯はピンク色です。

3歳の風邪っぴきの息子には生の海鮮はなしで出してみましたが、ピンク色の酢飯と錦糸卵とちょつとの飾り付けだけで「可愛い！」と。

（助かります（笑））

下ごしらえはある程度、日中にしてあったとはいえ、風邪を引いたらしいグダグダの息子の相手をしながらの夕食の支度は本気でキツかった（笑）

厚揚げと豆もやしの韓国風炒め。

ピンク色とお味のアクセントにタラコを使用。

お吸い物も作ったけど、撮影忘れました。

凄～く残念。

海老のすり身入りで可愛かったのに。（⬅️こちらもほんのりピンク）

小さな子どもがいても、楽しみながらお夕飯の支度、美しいテーブルコーディネートができるスーパーママさんも多い昨今。 

私にとっては、そんな方々のなせる術を神業と感じる日々です。

こんなバタバタな日を懐かしく思える日を夢見て。。。

ご馳走様でした。