残念な焼売 | Love a table 〜子育てママの備忘録

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都内在住。
オットと都内インターに通う(現在セカンダリー)息子との3人家族。アラフィフママ。息子との日々がメインテーマです。

ある日の夕飯。

バタバタしていた日だったので、付きっ切りじゃなければいけない料理はパスして、他のことができる蒸し料理に!

ということで焼売!

種を作ったところで、春巻きの皮しかなかったことに気づいたけど、まーそれはドンマイ!
4等分にしてジャンボ焼売にすることに。

さー今から大事な成形よ!というときにオットが帰宅。
いいオットなんだか、迷惑なんだか。
成形を手伝いたいと引かず。
やんわり断ったが、やったことないくせに、いいよいいよとやる気満々。
(成形を完全に甘く見ているヤツめ!)

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ということで、横目で他のことをしつつ、ハラハラ見守りながら任せてみました。
最後に少し手直ししたけどイヤな予感は拭えぬまま蒸篭へ。。
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そろそろという時に開けてみると。。。

やっぱり。。

不揃いだし、しっかり詰めてないから崩れてます。

「味は美味しいよね!」
まるで自分で作ったかのようなオット。

って、その味を作ったのは私よーお忘れなく


共同作はやや失敗だけど、、気持ちは有難い。
ご馳走様でした。