オーブン大活躍♪♪♪
かれこれ1ヶ月程前のことになるのですが、念願だった『オーブン』を購入し、自宅に設置しましたこんなに料理が好きなのに、これまで自宅になかったことが不思議なのですが(笑)やっぱり、オーブンが有るのと無いのとでは自炊の楽しみが全然違いますね~ちなみに購入したオーブンは、PARAGONで見つけた『Tefal』のものお値段はなんと、5000B(15000円)もしないぐらい、非常にお得な価格で買えましたそんなオーブンが我が家に来て、一番はじめに作ったのが、スタバにある『スキニーバナナマフィン』をイメージして作った、バターも砂糖も使用しない超ヘルシーマフィン全粒粉と、NON FAT MILK、バナナ、はちみつを混ぜただけで、一応形になりました私もお友達も「美味しい!!」って言って食べてくれたけど、残念ながら、主人には不評でした。。。。。(苦笑)そんなバナナマフィンを皮切りに色々作っていますこちらは、端のトマトソースがちょっと焦げちゃったけど、美味しく出来たポパイのチーズオーブン焼きi Phoneで写真を加工しちゃったので、色がちょっと暗いですが、黒米を使ったポパイとウインナーのドリアまたこちらも自宅では初挑戦となった右奥:グリルベジタブル左奥:お手製ドレッシングのツナサラダ右手前:アンチョビと、キャベツのパスタ左手前:ピザ (トマト&バジルのモッツアレラと、チキンの照り焼きのハーフ&ハーフ)グリルベジタブルは超簡単なのに、非常に美味しく出来ました形は歪ですが、2枚目に焼いたハーフ&ハーフ(照り焼きチキンと、トマト&ウインナー)のピザも非常に美味しく出来、主人と平らげてしまいましたちなみに本日の夕食も、またまたイタリアン尽くしお手製ドレッシングのツナサラダに、ミネストローネナスとベーコンのピザに、ウインナーとオニオンのハーフ&ハーフピザと、アンチョビとオニオンのピザに、トマト&ベーコンのハーフ&ハーフピザアンチョビのピザに関しては主人が作ってくれたのですが、こんなのが自宅で食べれて良いの??と感激するぐらい美味しかったですこんなに活躍してくれるなら、もっと早くからオーブン買えば良かった~と今更ながら悔やんでいますが(笑)、これからも色々なお料理に挑戦して、自分達だけでなく、お友達にお持て成ししていきたいと思います近々、ピザパーティ開催しますよ食べたい方、作りたい方は、是非是非ご連絡ください