お立ち寄りいただき有り難うございます♪
豊中でお料理教室コローレをしてる石川定子です
11月の「シュトーレン&お手軽クリスマスディナー」レッスン沢山のご参加有り難うございました
我が家の定番「和風カルボナーラ」は、生徒さまや、生徒様のご家族様にもご好評
自分で言うのもなんですが…
とにかく、簡単，早い，旨いの三拍子そろったパスタなんです♪
少しばかし作レポご紹介⬇️
N様
早速、復習と思いましたがパスタもベーコンもおネギもなーい❣️
在るもので
作ってみました〜
後日、素敵なお写真もいただきました
U様
実はカルボナーラを食べたことのない私…。娘は大好きで、外食ではよく食べていました。それが、おうちにある物だけで、簡単に、しかも和風…と、すこーしだけカロリーオフ⁈的な響きで💕早速作ると、娘はとても喜び、あっと言う間に完食。また作って〜明日でもいいよ♪大好きメニューがまた増えました。ありがとうございます😊
F様
Y様
早速作った！
子供ら美味しいってーー
作レポとっても励みになります
とっても励みになりますいつも本当に有り難うございます♥️♥️
そして今回のメインのシュトーレン⬇️
「今まで食べたシュトーレンの中で一番美味しい」
「全くパサパサしてない
」
」「年間通して食べたい(笑)」
「販売してほしい♥️」
「5000円で売れますよ(笑)」
お言葉は嬉しいですが⬆️コレはぼったくり(笑)
などなど嬉しいお言葉有り難うございました💕
9月から何回も何回も試作をして、コストは二の次で一番美味しいと思う配合でレシピを作りました
バターの代わりにマーガリンを使ったり…
ドライフルーツやナッツをケチッたり…
安く作る方法は沢山あるかもしれませんが、一切妥協せず、バターとアーモンドプードルをたっぷり入れて仕上げました
先日、小袋タイプのシュトーレンを友人にプレゼントすると
以下引用⬇️
ちょっと!!!!
ちょっと、ちょっと、ちょっと～❤
シュトーレン😆
めっちゃ美味しかった😍😍😍
ありがとう😆💕✨
○○美味しい～❤😋
いうてﾍﾟﾛﾘやったわぁ～
あ～
悔やまれる～😭
まじ美味しかった～❤
ご連絡いただき…
もう一名、そう言う方がいらっしゃり(笑)
昨日、急遽追加レッスンをさせていただきました♥️
シュトーレンは、焼き上げてから一週間は、ねかせるので初回のレッスンの方は、そろそろ食べ頃ですね
ボジョレーも解禁！！早めのクリパや忘年会に是非、大切な方とお召し上がりいただければ幸いです♥️
ちなみに昨日のお二人は…
「子どもが寝た後で、一人でホットワイン🍷飲みながらシュトーレン食べるのが待ち遠しい💕」って言ってましたけど…(笑)
これからも、もっともっと
作った人も、食べたい人も幸せな気持ちになるレシピを作りたい
これからも頑張ります
今日も最後までお読みいただき有難うございました
12月「スペシャルレッスン」日程追加しました