お立ち寄りいただき有り難うございます
豊中の自宅で小さな料理教室をしてる石川定子です。
週末に、大阪成蹊短期大学で開催された「第7回
食、くらし，環境，地域につながる食育シンポジウム」に参加してきました
食、くらし，環境，地域につながる食育シンポジウム」に参加してきました
「お弁当の日」の提唱者 竹下和男先生のお話は、かれこれ何回拝聴したことか…もう数えられません♪
今回もハンカチを握りしめ心の洗濯してきました
何度聞いても学ぶことの多い竹下先生のお話
沢山のお父さんやお母さん…育児に関わる全ての方に一度は聞いてほしい
お昼は「お仕事体験 こども茶屋」のこども達が作ってくれたおむすび定食⬇️
またキッズクッキングで、子ども達と一緒に料理を作りたくなりました
今回も元気な声の「いらっしゃいませ」
」とっても可愛く逞しかったです
午後からは、タカコナカムラ先生のベジブロス講座
タカコ先生の食や環境に対する考え方は、とっても素敵で、野菜の選び方、農薬の落とし方、ベジブロスの火加減などスゴく勉強になりました♥️
今回の食育シンポジウムで学んだことを、自分の中にきちんと落とし込めるよう頑張ります
今日も最後まで、お読みいただき有り難うございました
