小さなパン教室 【イースト菌】

イースト菌の活発な様子です

底からポコポコと気泡が上がって来てますね

これが、イースト菌が元気に活動している証拠です 

ほっておくと、もくもくと雲のように膨らんでいきますよ

今、天然酵母も仕込んでますよ

是非酵母を比べて欲しいので仕込みました

そうそう、アレンジパンのお知らせ、もうちょっとお待ちくださいね

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