手作りジンジャーエールを飲んでゆっくりまったり
28丁目のフレッシュネスバーガーで一休み
ここは、フライドポテトが厚切りでお気に入りです
動くお仕事したらすんごい汗かいたー
お仕事のあとは、栄養補給とゆったりした気持ちでカフェでぼーっとしてみました
エネルギーをたくさん使う人は休ませることも動かすことも
たくさんやってあげないとパランスがとれない
だから、病気になることを経験済みなので、
今回環境が変わって少しまだ体が慣れないけど少しづつ
寄り添うように頭も体も慣らしていってます
昨日、お話したお客様はおなかがすぐ調子が悪くなるので
なんだろうと思って調べたら、なんと
小麦のアレルギーだったようです
そして、彼女の行ったのは、米粉を使ったパンやケーキを
食べること！これで、とても調子が良くなったそうです
私はお店を始める前に米粉のメニューを考えていたのにすっかり江別小麦の流れになって
米粉を忘れている自分に気が付きました
そして、考えながら歩いていると、目の前に偶然米粉のお店があるではないですか
こういうときは、神様がやれって言ってるよ、と、いことかなーと思ってます（笑）
米粉のメニュー和風でいきたいですね
和風でいきたいですねカラフルベイク