ベルヴュ

息子がとても美味しいケーキを持って帰ってくれました。
息子の勤めるお店のレアなケーキで滅多に店頭に並びません。
カタログにも載せていないので、このケーキの存在を知る人も僅か。

上の層からライチのムース、ビスキュイジョコンド、フランボワーズ入りフレーズムース、フィアンティーヌ、ビスキュイサッシェ。
周りにはダックワーズ。

ライチのムースの爽やかさとチョコとフランボワーズ。もうね、すっごく美味しかったです！

濃厚なお味の大人ケーキが多いお店なんですが、これはもう一つ食べられちゃう的な軽さもありました。

オーダーでしか食べられないケーキだけど、また食べたいなぁ…。

息子くん、ありがと！

明日から三連休ですね。
良い連休をお過ごしくださいませ。

素敵な連休を♡ ころん^ ^


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