ころんの日記 -125ページ目

作り置き

残業の多い職場です。

夕飯の支度がままならない時もしばしば。(´・ω・`)

なので朝から作り置き用にとキッチンにこもりました。

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しょう油大豆

あと一品って時に便利です。



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大根のナムル と キャベツとキュウリの浅漬け

やっぱりお箸休めにお勧めです。



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豚ひき肉とセロリの塩そぼろ

炒飯の具や麺類、お豆腐、サラダにのせても

とても美味しいですよ♡ (´∀`)ノ


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撮影前にアルミでくるんでしまったので

何だか解らない棒になりましたが

鶏ハム です。 (-ω-;)

鶏胸肉に調味してアルミで巻いて蒸し焼きにしてあります。

薄くスライスしてサラダやサンドイッチに。

厚めに切ってピカタやトマトソースとあえたり。

サイドにもメインにもなります。



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キャベツと油揚げの煮浸し インゲンのザーサイ炒め ナメタケ。

和の副菜を3品。


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パプリカとキュウリのマリネ にんじんとタマネギとプルーンのマリネ

マリネを2品。

副菜にもお弁当の彩りにも♡

只今、鶏の酒蒸しの仕込み中。

これで今週は安心。 (人´∀`)



さぁ、さっとお昼を食べてカルトナージュ するぞ♡


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