パン窯を見に行ってきました。

こんばんは。
霧ヶ峰・車山高原　コロモデ　ゲストハウスです。

先日、お客様のお宅にパン窯を見に行ってきました

ご宿泊して下さった際に、パン窯を作られたお話しを伺い

実物を見せていただきました。

すべて手作り　青いタイルがかわいいですね。

憧れのパン窯、作りたいなぁ

車山高原の７月 ニッコウキスゲ

こんばんは。
霧ヶ峰・車山高原　コロモデ　ゲストハウスです。

６月のレンゲツツジが終わると、車山はニッコウキスゲと

変わります。

白樺湖から車山高原のビーナスライン沿いにちらほらと

ニッコウキスゲの黄色い花が見られるようになりましたよ。

今年も楽しみですね。

是非、皆さんもニッコウキスゲを見にいらしてくださいね。

７月に入ったら車山周辺のニッコウキスゲの様子を見に行ってきます

2013年の様子

２０１４年 車山高原 現在のレンゲツツジ

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霧ヶ峰・車山高原　コロモデ　ゲストハウスです。

６月の霧ヶ峰車山の花と言えば

レンゲツツジ

伊那丸富士見台

現在、見頃を迎えておりますよ

車山高原から車山肩、霧ヶ峰までのビーナスライン

沿いのレンゲツツジがとても綺麗に咲いています。

見とれてしまうくらい～運転に注意が必要ですよ

車山肩から少し歩くと、コバイケイソウが咲いていますよ

今年はチラホラですが、咲いているのを見ると嬉しいですね。

是非ご覧くださいね。

チョコ×オリーブオイル

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霧ヶ峰・車山高原　コロモデゲストハウスです。


さて、コロモデで使用しているオリーブオイルを厳選してくださっている、

オリーブソムリエの佐々木さんからオススメしていただいたコレ右

ヴェルガモット風味のオリーブオイル

柑橘系の香りで清々しく、これオイルなのと思ってしまうくらい

さらっとしていますが、コレとてもチョコに合うんです

（佐々木さんからのオススメですが）

濃厚なチョコレート味に柑橘系のさわやかな感じがマッチ

オイルとは思えません

今年の夏のデザートになっていますので、是非ご賞味くださいね

そして

このオリーブオイルを選んでくれている、オリーブオイルソムリエの

佐々木のりこさんが、オリーブオイル専門店を名古屋にオープン

されました　おめでとうござます

オリーブオイルの販売、試飲、講座をされておりますので、ご興味の

ある方チェックしてくださいね

コロモデで使用しているオイルもありますよ～～

また、貸キッチンも併設されているので、いろいろな講座が楽しめます。

是非ブログを覗いてくださいね。

OLIVINO La Cocina 

〒461-0001
名古屋市東区泉二丁目12-11
フローラル泉1階 南

ワールドカップでＷｉｎｅ

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霧ヶ峰・車山高原コロモデゲストハウスです。


ワールドカップ期間中、出場国のワインを楽しむという企画を開催中です。

お泊り頂いた夜、その日に行われる試合の国のワインをお飲みいただくと500円割引き。

そして、その国が勝つとさらに500円割引き！と言う、

とってもお得な、そして試合の結果も大変気になるという内容！

本日はアルゼンチンとドイツの試合があり、

夕食時、お客さまにドイツのリースニングをご注文頂きましたよ。

さて4時からの試合の結果は如何に？

明日の朝が楽しみですね。