Bicycle Coffee 入荷！
こんばんは。
霧ヶ峰・車山高原 コロモデ ゲストハウスです。
今週には全面オープンになる車山にも雪のお恵みが！
深夜から”きっとくる～”と思います。
みなさん、今週は楽しい雪遊びができそうですよ
さて、昨年秋に自転車でコーヒーを持ってきてくださった
Bicycle Coffeeさん 覚えていますか？
東京に行ったので、SUNWESTさんにお邪魔して焙煎している様子を見てきましたよ
なかなか体験できない生豆の香りと焙煎後の豆の香りを嗅がせてもらったり
焙煎途中の豆の色を見せていただいたり楽しませていただきました。
焙煎の加減を見極まるのもプロは音で聞き分けたり、また、細かいデーターを
とっておられました。
乾燥や温度の違いで焙煎の時間も変わってくるのでしょうか、
音を聞き分けているのが印象的でした。
焙煎後は悪い豆や異物を目で確認しているそうです！
ひとつひとつ丁寧な作業に嬉しさを感じますね。
美味しいはずだ！
大量の豆を焙煎するのではなく、少量を焙煎しておられるのは
目の届く量なんでしょうね。
美味しいものを届けたいという気持ちが伝わってきて・・・うるうる
機械は便利で作業時間も短くなって安価になって嬉しいこともありますが、
妥協を許さない、徹底したこだわりが美味しさにつながる、
とても嬉しいですね。
Bicycle Coffeeのミディアムブレンドは、
香りがとても豊かでフローラルかつフルーティーな味わいが特徴だと思います。
”濃くない”と言われることもありますが、美味しさは濃いだけではなく、
香りや余韻が長いことも大切です。
私はワインと同じ感覚でコーヒーを楽しむようになりましたよ。
また、冷めても香りや味わいが損なわないBicycle Coffee は
本当に美しい飲み物だと思います。
今回、数量を自分たちの手で運んできました！
個数でいうと１ヶ月少々かと。
皆様に楽しんでいただけたら大変嬉しいです
霧ヶ峰・車山高原 コロモデ ゲストハウスです。
今週には全面オープンになる車山にも雪のお恵みが！
深夜から”きっとくる～”と思います。
みなさん、今週は楽しい雪遊びができそうですよ
さて、昨年秋に自転車でコーヒーを持ってきてくださった
Bicycle Coffeeさん 覚えていますか？
東京に行ったので、SUNWESTさんにお邪魔して焙煎している様子を見てきましたよ
なかなか体験できない生豆の香りと焙煎後の豆の香りを嗅がせてもらったり
焙煎途中の豆の色を見せていただいたり楽しませていただきました。
焙煎の加減を見極まるのもプロは音で聞き分けたり、また、細かいデーターを
とっておられました。
乾燥や温度の違いで焙煎の時間も変わってくるのでしょうか、
音を聞き分けているのが印象的でした。
焙煎後は悪い豆や異物を目で確認しているそうです！
ひとつひとつ丁寧な作業に嬉しさを感じますね。
美味しいはずだ！
大量の豆を焙煎するのではなく、少量を焙煎しておられるのは
目の届く量なんでしょうね。
美味しいものを届けたいという気持ちが伝わってきて・・・うるうる
機械は便利で作業時間も短くなって安価になって嬉しいこともありますが、
妥協を許さない、徹底したこだわりが美味しさにつながる、
とても嬉しいですね。
Bicycle Coffeeのミディアムブレンドは、
香りがとても豊かでフローラルかつフルーティーな味わいが特徴だと思います。
”濃くない”と言われることもありますが、美味しさは濃いだけではなく、
香りや余韻が長いことも大切です。
私はワインと同じ感覚でコーヒーを楽しむようになりましたよ。
また、冷めても香りや味わいが損なわないBicycle Coffee は
本当に美しい飲み物だと思います。
今回、数量を自分たちの手で運んできました！
個数でいうと１ヶ月少々かと。
皆様に楽しんでいただけたら大変嬉しいです
寒波到来！！雪の予報に万歳！
こんばんは。
霧ヶ峰・車山高原 コロモデ ゲストハウスです。
Weathernewsの天気予報ご覧いただけましたでしょうか？
車山高原スキー場の予報によると深夜から降るんですよ！
明日は一日中降る模様・・・期待を裏切らないでね！と
祈るばかり！
さぁ、明日の朝起きるのが楽しみ！
（期待を裏切らないでね・・・）
霧ヶ峰・車山高原 コロモデ ゲストハウスです。
Weathernewsの天気予報ご覧いただけましたでしょうか？
車山高原スキー場の予報によると深夜から降るんですよ！
明日は一日中降る模様・・・期待を裏切らないでね！と
祈るばかり！
さぁ、明日の朝起きるのが楽しみ！
（期待を裏切らないでね・・・）
車山高原スキー場information
コースOPEN情報です。
本日、１６日から山頂迂回コースがオープンしました。
山頂へのリフト、スカイパノラマを降りて
右から降りる迂回コースができましたので、
初心者の方でもパノラマコースを利用して滑ってこれるようになりました！
頂上は大パノラマが拡がっています！
是非、みなさんで一度行ってみてくださいね。
PEAKS ２月号 でご紹介いただきました。
こんばんは。
霧ヶ峰・車山高原コロモデゲストハウスです。
PEAKS ２月号 の特集『スキーハイキングの世界へ』
の中で BCクロカンのできる施設としてご紹介いただきました。
BCクロカンの楽しみ方が分かりやすく載っています。
見ていただけると雪の楽しみ方の幅が広がると思います。
是非！
霧ヶ峰・車山高原コロモデゲストハウスです。
PEAKS ２月号 の特集『スキーハイキングの世界へ』
の中で BCクロカンのできる施設としてご紹介いただきました。
BCクロカンの楽しみ方が分かりやすく載っています。
見ていただけると雪の楽しみ方の幅が広がると思います。
是非！
ARC'TERYX 来季モデル展示会へ
こんばんは。
霧ヶ峰・車山高原 コロモデ ゲストハウス です。
東京へARC'TERYX来季秋冬モデル展示会へ行ってきました。
カナダ大使館へ。
今回も相変わらずの躍進ぶりで、驚きました。
新しいギアが登場。
来季も本当に楽しみです。
霧ヶ峰・車山高原 コロモデ ゲストハウス です。
東京へARC'TERYX来季秋冬モデル展示会へ行ってきました。
カナダ大使館へ。
今回も相変わらずの躍進ぶりで、驚きました。
新しいギアが登場。
来季も本当に楽しみです。
Atom AR Hoody
発熱量の少ないゲレンデスキーではインナーとして、アウターシェルの下に。
暖かい日のスキーや街であれば、これ１枚でアウターとしても使えます。
幅広く使えるので気に入っています。
これは今季のニューカラーですよ