車山高原レストラン＠スカイプラザ
こんばんは。
霧ヶ峰・車山高原 コロモデゲストハウス です。
久々に車山高原のレストランに行って来ました。
夏山リフト乗り場前のスカイプラザです。
リフト中腹のトップス３６０度もオススメですが、
広々としているスカイプラザは、混雑もなく快適。
平日はさらに快適。
そばやラーメン、つくね丼などなど
色々なメニューがありますが、
目に留まったのが
鹿肉のガパオライス！
ピリ辛ですが、半熟卵でマイルドに。
レタスが添えられていて、これまたピリ辛には
ちょうど良い。
山頂リフトをご利用の際は是非どうぞ！
今日はタラの芽
こんばんは。
昨晩のウドに引き続き
今日は タラの芽！！
タラの芽は「3番目は採ったらダメだよ」と言われてて
この「３番目」がいまいちよく分からず
庭のタラの芽を食べずにいました
先日、木を切りに来てくれたおじさんに聞いて
ようやく解決！
3番目じゃなくて、３回目を採ったらダメということでした
先日、１回目の芽を採取して、芽が出てくるのを待っていました
ということで、２回目のタラの芽をゲット。
おじさん曰く「車山の山菜は味が濃くて美味しいんだよ」と
教えてくれました。
おじさんありがとう！
お庭にはニリンソウが綺麗に咲いています
中学修学旅行生をお迎えして ２
こんばんは。
霧ヶ峰・車山高原 コロモデ ゲストハウスです。
今朝は少し肌寒く、ダイニングを少し温めました。
外は１５度！
昨日より宿泊してくだっていた中学修学旅行生を
お見送りさせていただきました。
朝食後、「では、食後のご挨拶を」というと、
室長さんが、「今日はオーナーさんのお誕生日なので」
とクラス全員でバースデーソングを歌ってくれました！！
前日にオーナー質問コーナーで”生年月日を教えて”と言われ
覚えててくれて感激です。
本当にありがとう！心に残る日となりました。
今日も一日良い日でした。
白樺湖もこんなに緑。
レンゲツツジが咲きそうでした。
自由農園に行くと、美味しそうないちごが売っていたので
思わず購入。
お誕生日ということで、今日はこれを使ってオードブル。
残りはジャムになりますよ。
お庭にはうどが出始め、早速、夕飯に誕生日うど
今日は、仕事中に１６年前の誕生日のことを思い出し、
二人で大笑い。
私が、イチゴのタルトを焼いたようで
今日は、二人で夕食を作りました
改めて、おめでとう
庭の色が濃くなりました！
こんばんは。
霧ヶ峰・車山高原 コロモデ ゲストハウス です。
緑が濃くなりました！
気温も20度。
そして、春蝉が鳴き始めましたよ！
車山はもうすぐ初夏ですね。
花たちも
中学修学旅行生をお迎えして
こんにちは。
霧ヶ峰・車山高原 コロモデ ゲストハウス です。
5月と6月は、中学の修学旅行生をお迎えしております。
クラスの男子か女子がご宿泊。
夕食はコース料理。
デーブルマナーを学びます✨
こちらオードブル
翌日はそのままお帰りになる学校もあれば、
車山高原をトレッキングしたり
木工で時計を作ったり。
今回は、雨のためトレッキングができなかったので、
時計作りをしました！
みんな、とても上手にできましたね！
2日間と短い間ですが、とても楽しい時間を
過ごさせていただきました！
ありがとうございました！