冬に向けてコート掛けを買いました冬に向けてコート掛けを買いました雪国だと帰宅すると雪だらけで濡れたままのコートを乾かす場所が一時的に欲しくなりますされど場所が無かったりするのだけど模様替えで セカンドリビングのカップボードを別の部屋にお引越しさせたので空間が空きましたここを活用しようかと・・・やっと 好みのハンガーラックを見つけましたこれで 冬対策 また一つ進んだかな今日は 長靴入れのDIYも進め母の所にも 行って来たので常備菜やっと作り置きは出来ませんでした明日からまた ちょこちょこ頑張ろう!
鶏胸肉をつかって 今日は 晴れたり 曇ったりしてますお洗濯はもう 外干しは無理になりました秋も深まってもう 冬に 足突っ込んでるだなあこの前 鶏胸肉を何に使おうとしたか忘れてしまってその日は 仕事が急遽早出だつたから仕方なしに 親子丼にしましたが鶏胸肉を使うんだって 昨日買って来ましたされど一体 何を作ろうとしたのかさっぱり 思い出せず・・・鶏胸肉のすき煮風・ビーンズかけサラダ・豆腐の味噌汁・大根の千枚漬け料理本見て 作りました玉ねぎが多すぎてつゆが少なくてトロミ全然見えてませんwwサラダは 頂き物の サラダほうれん草と水菜に ビーンズドレッシングはどうするか まだ決めてませんさて今日は 早めの出勤です昨日は 次女とランチして買い物して 昼寝もしたので今日は 張り切って 働きます明日は またお休みだから明日こそ やり残してる事 やらないと!
チャーシューは作ってもらう風邪で まだ 頭痛がしてますがなんとか やってます日曜日の予定だったランチに次女が付き合ってくれました日曜日は うどんでしたが今日は 唐揚げ食べました唐揚げ屋さんの 唐揚げ 美味しいですね~こんなに カラッと 私は揚げれないww今日は ラーメンですチャーシューは 次女に作ってもらいました美味しかったです常備菜は そんなに作れなかった作ってもらったチャーシューも残らなかったし明後日 また お休みなのでその日は 頑張らなくちゃ!昨日は 長女が義母さんからの呼び出しで野菜をたんまり 頂いて来たので野菜は またまた大量在庫となりましたさてやり残してる事とやりたい事が 山盛りですが頑張り過ぎても 体調崩すのでほどほどに 頑張らなくちゃチャーシューは作ってもらう事にしました次女に自分で作れば‼︎と 言われましたがきっと 永遠に 担当となるでしょう
風邪にてそうろうまさかの休日返上から明けて 月曜日今度はまさかの 欠員2名にて2時間半 早い出勤 昨日のご飯 ホッケ・肉じゃが・キャベツのゆず塩・キャベツのビーンズ入りコールスロー帰宅したら 頭痛の嵐まさかの 風邪にてそうろうお休み
まさかの休日返上今日は お休みの予定で全てが そのサイクルで 回っていた私の生活最近は 常備菜を用意し作り置きをして急な病院通いにも 対応出来るように万全の体制で おりましたが急な休日返上に・・・日曜に 買い出し予定でまたまた 冷蔵庫は 空の状態です料理も 材料も ・・・さわらのお刺身・ビーンズ入りラタトゥイユ・かぼちゃのサラダ・ほうれん草の胡麻和え・ゴボウのサラダビーンズの缶を 開けたので残りは 何に使おうか?研究しなくちゃ!今日は 稀に見る日曜日で 三人揃っての休日。一緒に ランチして 買い物の予定でしたそれが 休日返上ショックは大きいです楽しみにしていた 朝寝坊も 夢と消えました諦めも 大事です気を取り直して 今日も頑張ろう!
調子に乗りすぎて・・・昨日は 普通に静かな1日でした仕事は ハードかと思いきや早退した人が いた割に仕事がスムーズに片付きました なんか 調子いいぞーと 思ってたら玉ねぎスライスで 指を切ってしまいましたww調子に乗ると これだもんね~鳥挽肉とレンコンの重ね焼き・小松菜と厚揚げの炒め物・かぼちゃのサラダ・ワカメの味噌汁レンコンのはさみ焼き しようと思ってたら料理本で 重ね焼きを見て美味しそうだったので、作ってみましたこれも いける!何気に 作り置きしててもあっという間に 食べちゃってあっという間に なくなっちゃうww作り置きしといた ジャムたちは まだまだ健在梨も ジャムに しちゃおうかなあ~そして今日も 調子に乗りすぎか玉ねぎのスライスで 指を 切っちゃいましたww指が二本 絆創膏巻かれてますマジ 仕事しづらい
椅子のリメイク昨日は 色んな事に 頑張りましたまずは 椅子のリメイクからいきなり出来上がりですうちの椅子が こんなになっちゃいまして3個の内、2個が壊れていました座面も 汚れたり壊れたりしていましたついでに 座面を張り替えていいとこ 集めてリメイク椅子は2個になりましたペンキ塗りもして もっとリニューアルしたかったけどさっぱりしました!そしてついでリビングに 散乱していた アイロンの収納作り毎朝 リビングで メイクする長女が置きっぱなしに しますこれが 許せなくて・・・それじゃあ 置き場を 作っちゃえと いう事で未完ですもう少し 工夫しなきゃいけませんが。ソファ脇に なんとか片付いたかな後は 車庫に みんなの長靴置き場も 作成中です雪国なもんで家族5人の長靴は 保管が大変で悩みの種でした後は 灯油のポリ缶の置き場も作りたくて一度全部は出来ませんがちょっとづつ 頑張ってます‼︎やりだしたら 止まらなくて次のお休みが楽しみでなりません材料の調達もしなきゃいけないけど準備して また頑張ろう!
今日のお休みも 頑張ります今日のお休みも頑張りますよ~先月 だったかなあ電動ドライバー買っちゃったんです書いたかなあ~?ずーっと 温めていた やりたい事が今日は 出来そうじゃがいものグラタンミートソースのせ・小松菜の味噌汁・紫玉ねぎのマリネ消費しちゃいたかった 牛乳とはんぱに残ってたミートソース 使いましたじゃがいもが ちょい固かった・・・急ぎすぎwwそれでも じゃがいものスライスはスライサー使ったから 食べれる固さだったけどこれが 手切りだったら・・・きっとすっげえ 硬かったかも反省 反省本日 すっごい 良いお天気で汗だくで DIY してます庭も 冬支度して充実感 はんぱ無いです が疲労感も はんぱ無いですww模様替えも また少しして午後は 昼寝もしたいなあ~
作り置き なかなか・・・今日も お天気で気持ちいい昨日は あんなに張り切って作り置き とか常備菜 とか作るって 張り切ってましたがそんなには 出来ませんでしたwwお昼ですりんご・葡萄・カキ・梨パンは 簡単にキャベツのっけ とマシュマロのっけお腹 いっぱいになりましたそれでもちょこっと作りました常備菜サラダ・白菜のおひたし・ゴボウとニンジンの煮物・紫玉ねぎのマリネ結局 5品だけでした後は 葡萄とりんごのジャムを作りましたこれが 手間取ったんだねえ
11月 お天気な休日11月 になりました今日の休日良いお天気さて 何をしようかと 色々考えますが出来る事に限りがあるので全て 出来るかは 疑問です昨日のパスタ作り置きと 前日の残り物で昨日は パスタで 済ませたwwさて今日は 作り置き、常備菜の仕込みに励みます先日は7品目で 結構便利だった今週は 明後日 またお休みなのですがこれまた やりたい事が目白押しなので今日は 仕込みに励みます!お天気 いいからお出かけでも したいとこですが我慢、我慢❗️さてさて 楽しんで お料理しましょ