野菜は 大好き

やる気スイッチが入らないまま

やる気なくご飯を作った この日

野菜だけは食べようとしてました

煮込みハンバーグ・かぼちゃのスープ・大鰐もやしのお浸し・キャベツの千切りと水菜と大根のサラダ

簡単な ご飯ですが

野菜の千切りには 結構時間がかかりました

時間がかかると 満足しちゃう

なんか 料理した感が たっぷりになっちゃうんだねえ

キャベツは 千切りと ざく切り

次女は キャベツが好きみたいで

こんだけ有ると 安心みたいですww

冬だから お野菜の方が

体には良いと思うけど

サラダ・・・

妙に ボリボリ食べたくなりませんか？

鍋で 食べる野菜とは また違う

生野菜も 食べたくなります

今年が暖冬 だからでしょうか？

さて 生野菜は 冷え・・・かな

暦的には春だけど

まだ 冬だから 温野菜食べた方が

健康的かもね～

料理のやる気スイッチ

さてさて

毎日 ご飯を作りますけど

メニューを考えるのが

一番  しんどい・・・と 思いませんか？

私だけじゃ 無いと思う!

いつかの晩御飯

お刺身・鍋・もやしのお浸し・オクラとひじき煮

お刺身 何だったかな

鍋も 鍋の素買ったけど・・何だったかなぁ

忘れちゃったよぉ～

で 次の日かなぁ

塩焼きそば・唐揚げ・きんぴらごぼう・サラダ

お休みの日に 揚げ物します

唐揚げ・・・久しぶりで、美味しかったなあ

で 節分

ざっと  巻物

ちょいと 太巻き

細巻きは 納豆とカッパ巻き

これに  ゴージャスな太巻き買いました

写真撮りませんでしたが・・

メニュー、なんか 考えらんなくて

作り置きも 作る量が少ないのか

全然 残らないから

常備菜にも 作り置きにもなんない

なんか 追い込まれるように スランプ

だから 買い物も なんか買えなくて。

買い物出来ないから

作れるものも 限られる

さあ 気をとりなおして 買い物しなきゃ

なんも 作れないよ～

そして 気分転換でもしようかなぁ～

ストーブのとりこ

日々 ストーブのとりこになっています

今日も

お休みですけど

ほとんど まったりして

ストーブの とりことなっておりました

今年は 雪も少なくて

あったかい方だと思うけど・・・

いつかのご飯

キャベツの重ね蒸し・かぼちゃの煮付け・大根と厚揚げの煮物

キャベツが 続いていた ある日 です

いつもより 薄味で 不評でした

薄味は 健康には良いですけどね～

今週は お休みが 多くて

まったりし過ぎてます

月曜と火曜は連休でした

ので いろいろできたりもしました

火曜日は 友達と二人

自宅で ワークショップしました

ダンボール織り機の裂織りで コースター作りです

おしゃべりに花が咲いて

楽しかったです

やろうと思ってることが いっぱいあるけど

この頃 腰が重くて

ストーブのとりこ になり過ぎです

節分も終わったんだから

暦的には もう春なんだから

動かなきゃねえ

と 反省しきりの 今日です

たいして雪が降らなくて

たいして雪が降らなくて

楽な冬でございます

降らなけりゃ

降らないで

後々 怖い気もするけれど

とりあえず  楽な方がいい

カレー・コールスロー・かぼちゃの煮付け・ピーマンの鰹節和え・りんごのコンポート

カレーって

なんか食べたくなります

カレーに ありあわせの おかずで

いえいえ  作り置きでww

楽チンメニューです

いつもは カレーは 2日食べるんだけど

今回は  翌日が 娘達二人ともお休みだったので

翌日のランチで 消えました

パン屋さんで ナンを買ったので

ランチはカレーとナンにしたんです

カレー 美味しかったなあ～

あっという間になくなって

ちょいと 物足りなかった・・・

そん位が丁度いいか

雪が少ないから

降っても、すぐ解けちゃう

お天気も いいしね

楽な雪道で 通勤が楽です

冬でも  ドライブしたくなるぜぇ！

牛乳

冷蔵庫に入れときたい

切らしたく無いものってあるよね

調味料系とか

卵とか

常備菜や作り置き

普通に 毎日飲むわけじゃないのに

冷蔵庫に 入ってないと心配なもの

私にとって   「牛乳」  です

なのに 大概 賞味期限が切れちゃう

毎日 飲む習慣がないから

期限が 切れちゃうんだよなぁ～

昨日の晩御飯

白菜と肉団子のクリーム煮・コールスロー・温野菜サラダ

牛乳の賞味期限が切れそうなので・・・

そうゆう時は  ホワイトソースにします

手っ取り早いからww

前日の3分クッキングでやってたのは

白菜とタラでしたが

うちは 肉団子で 作ってみました

牛乳は まだ 残ってるので

フレンチトーストにしました

ちょいと 不細工ですが

けの汁と  ランチにしました

後は  どうしようか？

明日 ホットミルクで クリアできるかなあ～

切らしたくない  牛乳ですが

豆に 使えば いいんだよなあ   と

いう話です

痛み止め

先日から 父は

「足が痛い」

と 歩けなくなっていまして

一度 整形外科に 連れて行ったところ

加齢による腰の骨の変形により

足の神経に触っていて痛んでいる

らしいのです

痛み止めの注射をして

痛み止めの薬が処方されました

が

食欲が無くなり

元気も無くなり

またまた、伏せっています

タラのムニエル・温野菜サラダ・もやしのお浸し・ニラとジャガイモのピリ辛炒め・豆腐と卵の味噌汁

食欲がなくなっているので

少しでも 食べやすく、さっぱりと

でも、そんなには食べれなかった・・・

ちょいと前に

私が 肩を痛めて、痛み止め飲んだ時も

胃を痛めて  辛かった

もしや  痛み止めで 胃を痛めた？

昨日から 痛み止め飲ませるのはやめてみました

早くも  今朝は 少し調子が良さそう！

今日は  大学病院に通院の日でした

帰りはやっぱり

「ドトールでパンを買って帰ろう！」

って ことになりました

元気 出てきてる？

やっぱ 薬から 胃痛になってたかも

もう少し 様子見てみます

薬も 時として 害にもなるのかも

晴れましたねえ

日曜日

寒波が 日本を覆ってる・・・はずの 休日

私はどこにも出かけず

引きこもる予定で まったり中

肉巻きキャベツ・ジャガイモの味噌汁・レンコンのきんぴら・キャベツ炒め

インスタで見かけた 肉巻きキャベツ

お皿にソースとマヨネーズをしいて

味は お好み焼き風だって 事でしたが

まるっと お好み焼き味でした

キャベツは いっぱいたべれます

野菜を食べさせたい 肉好きには最適

今朝は 冷え込みがすごくて

やっぱり 寒波って すっげえなあ

って 思ったけど

まったり 過ごして

ランチの後は 昼寝までしちゃったら

いー天気になってるじゃありませんか

ニュース見てないけど

寒波は またまた 弘前を よけてたる

の、かなあ～

今年は 弘前は 温暖に終わるのだろうか？

さてさて・・・

雪の朝

セカンドリビングは ストーブと電気が

付いていました

次女が そのままぼーっと眠ったらしい

電気代と灯油がもったいねえ

この人 本当に寝入るから

起こすのが大変で

少しばかり 私のストレスになってます

次女は夜 お風呂入らないで 寝ちゃう事が多く

朝 シャワー浴びて出かけるとなると

えらく私の家事の邪魔になる

だから 極力 起こして

お風呂済まして寝てもらうんだけど

これが なかなか手強い

よく一人暮らして 起きれてたよな

って位 寝起きが悪くて・・・

ナスのトマトソースかけ・赤魚の焼き魚・サラダ・にんじんの甘酢漬け

トマトソースはちょいと薄味でした

今日は煮詰めて 肉団子を入れ煮込みました

サラダとにんじんは作り置きです

副菜あると 便利だね～

すっごい雪のニュースも流れてます

交通事故も 多いです

次女には 朝  

余裕を持って出勤して欲しいのです

と 日々口を酸っぱくして言うのですが

なかなか 言う通りにはいきません

冬ですから

起きるのは大変だし

出勤の運転は 雪道で大変だし

そこんとこ考えたら

夜に入浴して、朝に余裕を持ってもらいたい

と、母は思う

さすがに  今夜は早めに入浴してくれました

ワンコインランチ

前から 狙っていた

ワンコインランチ本 とうとう  手に入れました

炊き込み御飯・具沢山味噌汁・昨日の大根・サラダ・にんじんの甘酢漬け

久しぶりに 炊き込み御飯にしました

みんな大好きですが

インスタントです

混ぜて炊くだけ！

で  みんな大好き！

便利だね～

念願のワンコインランチ本

早速 娘と行ってきました

プレーンナンとカレーのセットで500円

美味しかったですよ

食べたら ハンコを押してもらって

ごちそうさまでした

時々  娘達と ランチできるかもです

焼き鳥

次女が焼き鳥が食べたいって

でも 焼き鳥は 焼きたてでないと

熱々で 頬張りたい  もんでしょ

焼き鳥・もやしの味噌汁・キャベツと水菜

お休みの日に 食べました

うちは  ねぎまの塩  が好きで

うちで 焼くようになったら

タレは 食べなくなりました

たまには タレも美味しいかもですけど

昨日は  津軽では

8日そば・・・だったと思う

我が家では  お蕎麦 食べましたが

写真は無いです・・・

さて  あとリクエストでてるのは

すき焼き  です

今夜は おでん

毎日の 献立は 悩みの種です