★潮干狩り@海の公園★

先週の母の日、主人の義両親たちと横浜海野公園へ潮干狩りにいってきました
手作りのアップルパイも喜んでもらえました～
手作りが大好きみたいなので。。またがんばろうと励みになります＾＾

当日はすばらしい快晴でした
人がたくさん～



手を入れればザクザク採れるくらい豊作でした
少し沖の方に歩けば、スーパーで売っているくらいのサイズのものもわんさか

家で活躍してなかったイケアのザルをなんとなく持ってきましたが大活躍

結局みんなでバケツ２杯分くらい採れました。。
実家同士が近いので、帰りに私の実家にも寄っておすそわけ
久々にお母さんに会えてよかったです



当分アサリは買わなくて済みそうです


ひそかに右の方にいるお魚も手で採れました逃がしてあげたよ

もう砂抜きも完了して、冷凍保存してあります

すでに酒蒸しと炊き込みご飯はつくりましたがまだまだあります



海の公園の潮干狩りは天然で無料なので毎年すごい人気ですが、
今年は豊作の年だったようで楽しめました

子供連れて行ったらぜったい喜ぶだろうな～って言っていたお父さん。。。
はやく孫の顔を見せてあげたいと思った私なのでした。。

♪Apple pie♪

そろそろ使わなきゃーと思っていたリンゴがあって。。



フィリングから・・

アップルパイを作りました



一口サイズも作ったのに、だいぶ大きくなってしまいました

フィリングめちゃめちゃ簡単だったので、
もっと沢山作り貯めよう～なんてほっこり思っていたら、
義母様から明日潮干狩りにいきませんか～とお誘いが。。

ちょっと急でびっくりでしたが。。明日は母の日
お付き合いさせていただくことにしました


作ったアップルパイもせっかくなので。。
旦那さんにも味見してもらって、見た目が良いものを選んでラッピング
恥ずかしながらお渡ししようと思います

緊張するなぁ。。



潮干狩りがんばってきます
日焼けしないようにしなきゃー

ＧＷ☆中華街

いまさらながら。。
ＧＷに旦那さんのご両親＆妹とお出かけした中華街



中華街はたまにくるとアガります

ご馳走するので、お店はどこでもいいから予約しておいてねと言われていたので、
ご馳走していただくのに高級中華もな。。と思って、旦那さんと相談しながら決定

ＴＨＥ有名店というより、食べログ点数や口コミが良いところを見て、
龍鳳酒家さんにしました
メインの通りから少し入ったところで、予約のとれない日もあるみたいです



たくさんご馳走していただきました～




全部おいしい～おなかいっぱい～

ここのパイコー飯がおいしいと有名で、
煮込んだ骨付きのバラ肉なのですが（画像２段目の左端）とってもおいしかったです
海鮮も逸品でした
ごちそうさまでした

本家のおじい様のお葬式以降から、義両親との距離が少しずつですが縮まってきた気がします
まだまだ嫁として努力が足りないのですが。。甘えさせていただいて感謝です



中華街にいくときは、いつも中華食材のお店でスライス済みのザーサイを買うのですが、
今回は旦那さんのリクエストでまるごとザーサイの辛いやつを買ってみたら。。
しょっぱ━゜(pﾟ´エ`ﾟq)゜。━い!!!

いつものにすればよかったです。。
浮気はだめですね

お粥に入れるくらいしか思いつきません。。(´；ω；｀)
塩抜きしてみようかな。。( ´-ｪ-｀ )


中華街のお店・・いろいろ開拓するの楽しいですよね
実家も近いので、今度は両親にごちそうしてあげようかな