久しぶりに料理をしてしまった。
レンコンが古くなってしまうので、日持ちのする「きんぴら」にすることにしました。
レシピはこちら
今回は七味がなかったので、冷蔵庫にあった「舞妓はんヒーヒー」を使用。おかげさまで、ヒィ～ヒィ～です。ほんの少しだけなのに・・・
ハバネロ使用の「舞妓はんひぃ～ひぃ～一味」で辛味付けした『激辛ラー油』京都産ハバネロで辛...
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某百貨店で購入したのですが、購入の際に店員から味見を勧められ、食べられなかったらお売り出来ません、と言われました。 平然と試食した私ですが、本当はその後、メッチャ辛くて、辛抱してたんですよ。それくらい「辛い」。 左の写真、ご飯がメインか調味料がメインか、どっちなんでしょうね～ぇ。私としてはこのような食べ方は無理です。 だって辛いんだもん。七味よりハバネロの方が勝ってるやん。味には深みがあるので、辛いモノ好きにはＯＫだと思うのですが・・・ |