フレッシュハーブティー

お店のベランダにいるアップルミント


あまりにも愛着がわき、成長する姿を見るのが嬉しくて、使えずにいました。


「摘んだら、また新しい葉っぱが生えてくるからいいのよ！」
と言われても、ずっと気が進まずにいました。


が、昨日、意を決してハーブティーとしていただきました


フレッシュハーブティー



新鮮さに加え、元気をもらえるような味がしました。


最近は、スーパーに行けば、お野菜も、お肉も、お魚も手に入る時代で、あまり有り難みがわからなくなってきてしまっていますよね。


自分で育てて、食べる事で、命を頂く事を少し考えられる良い機会だと思いました。


以前、ブログのお勧めの本でもした『いのちの食べ方』という本を紹介しました。

興味のある方には是非一度読んでいただきたい本です