方向性

年末は1年の疲れを取るために来店されるお客様で、いつもより忙しい【colazon】です


さて、そんな中、一昨日をもって一つ自分の受け持っていた仕事を終了しました。

1年半くらい前からホームパーティーでゆるマクロビのおもてなし料理を提供する所から始まり、食に携わるお仕事もして参りましたが、この度終了となりました。

多くの方と出合い、学ぶ事も沢山ありましたので非常に残念ではありますが、次へのステップアップのための選択です。

今後、内から、外から、美容、健康を考えて食という分野を仕事に加えて行きたいと考えております。
はっきりとした方向性が決まり次第ブログにてお伝えいたします。

なお、現在の所プライベートサロン【colazon】は今まで通り営業をさせていただきますので今後ともよろしくお願いいたします