最近、いろんなところで見かけるいきなりステーキ。
立ち食いだなんて聞いてたけど、
なんだか椅子もあるみたいだし、
看板メニューはうまそうだし、
気になる。
すごく気になる！
と、いうわけで、いきなり入ってみた！
いきなりステーキ入店
まずは入店だ。
なんだ、噂とは違って椅子があるぞ。
店舗にもよるらしいが、
僕の行った店舗はランチタイムは立ち食いだけど、
それが終わると椅子を入れるらしい。
なぜランチタイムは立ち食いなのか…
という疑問はさておき、
早速カウンター周りに注目だ。
肉マイレージ
食べたグラム数がそのままマイルになるらしい。
通い続けたら、そのうち牛1頭分くらいの重さを
食べてしまったりするのだろうか…。
恐ろしく魅惑的なことだ。
注文、そして肉
メニューを見て、悩んだ挙句
リブロースステーキ300グラムにして見た。
300グラムからしか選べない代物だ。
注文しきって安心していると…
「こちらでよろしいですか」と生肉を持った店員さんが！
なにそれ、どんな高級レストランのシステム？
焼き方まで指定できてしまう！
いきなりすごい！
調味料の数がハンパない。
カウンターの上になんだかたくさんの調味料が並んでいる。
もしかしてこれが、いきなりの秘密なのか！
これだけあれば飽きずに肉を食べ続けられる気がする。
全部試してやろうじゃないか
そんな調味料に気を取られていたら、
ついにやって来た、焼きたてジュウジュウの肉！
うまそう！！！
これはたまらん肉である！
調味料全部試してやろうと思った僕がまず手にとったのは
塩
まずはオーソドックスに塩だ。
塩をかけて食ってみる。
これは…
肉も柔らかいし、焼きかたも良いし
やっぱり塩は最高だ。
何にでも合う。
全ての料理を美味しく引き立ててくれる魔法の粉だ。
塩はうまい。
肉本来の味を楽しむことができる。
オススメのたれ
ステーキソースとして置かれているこのポット。
はじめお茶かと思ってコップに入れそうになったが
ステーキ用のソースだ。
きっとオリジナルのご自慢のソースなんだろう。
よく振ってかけてみた。
うん、ご自慢なだけあって、肉に合う！
これはうまい、野菜の旨みなんだろうか。
肉の美味しさを引き立てる。
甘口ソース
これはポットのソースよりちょっとトロミがあって甘口だ。
玉ねぎ？の甘さだろうか。
ちょっとフルーティなような…。
ハンバーグソースぽいというか、お子様向けな感じだ。
醤油
日本人なら醤油だ。
僕は何にでも醤油派だ。
醤油は間違いない。
ここでも醤油は裏切らなかった。
醤油は間違いない。
でもちょっと家庭的な味になってしまうような気もするな…
にんにく
にんにく単体はあまり調味料とは言えないが、ここはあえて挑戦。
辛い…。
そうだにんにくってちょっと辛いんだった…。
もちろん肉には合うが、単体ではちょっと使わないな。
やっぱり醤油かステーキソースと組み合わせることで
最高のハーモニーになるはずだ！
わさび
にんにくと一緒で単体で使うことはあんまりないと思われるが
あえてのわさび、行ってみた。
これが、なかなかうまい。
肉に合う！
そこでここに醤油に登場してもらい…
わさび醤油にして見たら…
なんだこの高級感…
高級日本料理屋に来たみたいな…
そんな風味に！
やられてしまった。
これはうまいのだ。
もうこれで全部食べてやろうと思っていたが、
まだ使っていない調味料があった。
タバスコ
いや、タバスコって…
ピザじゃないんだから…
でも置いてあるからには肉に合うんだろう。
う〜ん、メキシカン！
タコス的な味わい。
これはこれで、なかなかの…。
ガーリックライス
付け合わせにはガーリックライスを選んだが、
なんかガーリックというより肉っぽい味が…。
個人的には肉の味が結構濃いので白米の方がおすすめだ。
初いきなりステーキ。
堪能しました。
「ごちそうさま」と目をあげると…
持ち帰りができるとは！！
ステーキ弁当が家でも食べられるとは贅沢な。
ちょっと、常連になりそうないきなりステーキだった。
コースケ