高校時代の友人達と、
アスパラ会
＠マンマミーア松本。
コロナのため
集まれなかった2回と、
実家の母が倒れたため
急遽キャンセルした
1回を合わせて、
3回の不参加が続いたのちの、
4年ぶりの参加です。
安曇野でアスパラ農園を営む
Mくんの貴重なアスパラ。
今年は寒さが長く続き、
アスパラが出て来ず、
暖かくなった昨日から
やっと収穫ができた、
という品。
市販のものより糖度が高く、
味が濃い絶品です。
人参のスムージーに続きサーブされた、グリーンアスパラのローストビーフ巻き
シンプルにボイルしたもの。
二色パスタ
松本ポークと。
去年一年お休みして
リニューアルオープンした
イタリアンレストラン
「マンマミーア松本」で、
コースでいただきました。
ご馳走さま！！
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