松本東部、美ヶ原温泉の中に
ひっそりと佇む
古民家蕎麦屋「米十」


ここは秋冬のとうじそばが
有名ですが、
夏は季節限定の
「冷やしぶっかけ」
一択でいきたい所です。


素揚げした茄子、
蓮根、南瓜に加え、
たっぷりの大根おろし、
揚げ玉が乗り、

別添えの蕎麦つゆを
掛け回して
ぐちゅぐちゅにかき回して
いただくと、


あー、極楽。
しかも、コスパも素晴らしい!

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