久々アップの、夫の料理です。
今日は、焼きチーズカレー。
スペースパンの鍋肌に
バターを塗ってから、
サフランライスを敷き詰め、
その上に固めに作った
チキンカレーをかけまわし、
最後にチーズをたっぷり乗せて、
スペースパンを魚グリルの上に。
チーズがトロ〜り溶けて、
辛みの強いカレーと溶け合い、
サフランの香りが隠し味。
初めて作ってみた
焼きチーズカレー、
赤ワインと合わせて、
なかなかの美味でした！
#夫の料理 #焼きチーズカレー #スペースパン #サフラン
チーズがトロ〜り溶けて、
チーズがトロ〜り溶けて、