友人のご主人が経営する
新潟のワイナリー、
ジーオ・セット
(瀬戸おじさんという意味)に
お願いしたワイン12本が届きました！
真ん中にある
可愛いイラストエチケットのワイン。
これが、こちらの
フラッグシップワインの
ヴィーノ ロッソ／
ガッロヴェルデ2015。
ツヴァイゲルト種。
私がジーオ・セットの中で
一番好きなものです。
右はし、
グリーンのエチケットのものが
ヴィーノ・ロッソ／
オルトレモンターノ2012。
これは新潟が原産の
日本の固有種、
マスカットベリーA種だそうで、
樽熟成させたもの。
そして
今回とっても楽しみなのが、
いわゆる
「縦飲み」
2012.2013.2014、
同じメーカーの
同じブランドのワインを
年代を追って飲み比べる、
なんて贅沢！
特に2012は、
ジーオ・セットの
記念すべきファーストヴィンテージ。
楽しみだわあ！！
こういう巣篭もり生活になる前は
平日の夜は
ほぼ毎日外食だったので、
ゆっくり自宅で家飲みするのが、
なんだか新鮮。
この機会にいっぱい、
料理とワインの
新しいマリアージュに
挑戦してみたい。
ちなみに、
なんでも赤ワインと
合わせちゃうのが私流です。。
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