カヌレをお取り寄せしました
岐阜県の関牛乳
を使った

金沢のお店のカヌレドボルドーです
緊急事態宣言で余ってしまった
学校給食用の牛乳を使っているそうです
当初11月以降の発送とありましたが
比較的早く届きました
冷凍で来るので
解凍して食べます

カヌレというと表面が
焦げている?と思うくらいの色と
多少焦げた苦味もありますが
こちらのお店のは
表面のカリッと感はすごくありましたが
さほど焦げ感はありませんでした
おまけのまりさん
いつも玄関寄りの廊下にいるのに
隣の家から
パンパンと何か?の音がしたから?
今日は居間寄りの廊下で寝ています

夜のちょっと斬新な寝方