かぼちゃクッキー(のようなもの)

かぼちゃが
いっぱいあって
それで
かぼちゃクッキーを
作ろうとしました




ホットケーキミックスと
レンジでチンした
かぼちゃで
作るんだけど



かぼちゃの量が多くて
生地が余り固くならず
クッキーの型抜きが
出来なくて










こんなんです




ホットケーキと
クッキーの中間です。
でも
まあ格好の割に
美味しかった




作り方(知りたい？)
かぼちゃの種と皮をのぞき、レンジでチン
↓
かぼちゃをつぶす
↓
ホットケーキミックスと砂糖少し牛乳少しとかぼちゃを合わせる。
↓
適当な形で～
↓
170度(予熱有)20分から30分を様子みながら、オーブンで焼く


ホットケーキミックスと
かぼちゃの量は
適当で。
少ないとクッキーらしくなるかな？
かぼちゃを多くして
砂糖減らせば
ヘルシーなお菓子です