世間はゴールデンウィークのようですが、カレンダー通り出勤してます。働いてるみなさま、おつかれさまです
先日、たけのこをホットクックで蒸したのが楽しくて、もう一度やってみたくて、たけのこ探しに道の駅に行きました
午前中に行ったのに、すでに売り切れ
見込みが甘かったようです
代わりに、新じゃがの詰め放題をやって、ソフトクリームを食べて帰ることにしました
帰る途中、農家の直売所を何か所かのぞいてみたところ、小さめのを1本買えました！
なんと、百円で
もうちょっと欲しかったけど、この辺りのたけのこのシーズンは4月半ばくらいなんだそう。来年を楽しみにします
直売所ではどれも大体100-200円で買えたので、他の野菜もいくつか買って帰りました
週末は買った野菜まつり
蒸したけのこ
たけのこご飯でいただきました
そういえば、春野菜って苦味があるもの多いですよね
苦味にデトックス効果があるそうです
新じゃがでポテト
塩味、コンソメ味、マジックソルト味を試しました
まだまだ残ってるので、次はじゃがバターかな
スイートポテト
娘が作ってみたいと言うので一緒に作りました
子どもたちが卵黄の照りが苦手なので、シンプルに焼いただけ。見た目はちょっとアレですけど、美味しくできました
写真だけ眺めてると平和な一日ですが、
この日、娘とちょっと激しめの親子げんかになりました
ちょっと怒りんぼ気味なところがある娘の言動がここ数日気になってて
自分のイライラをまわりに当たり散らさないで、ちゃんと言葉にできるようになってほしい、と
これでもか、というほどしっかり話しました
(自分も含めて、大人でも難しいんですけど)
ものすごくこちらも消耗するし、娘にも辛い思いをさせてしまったし、関係のない息子にも肩身を狭くさせてしまってごめんね、と思うのですが、
こういう、ちょっと苦い日がたまにあるのも仕方ないのかな
(この苦味が子どもの成長に役立ってくれると願いたい)
連休はできるだけ穏やかに過ごせるといいな