こんにちは。キノです。
今年もあと４日。
ああ…
年賀状書いてない！！
毎年のように焦る私です。。。
お正月に帰省する
長野の実家。
自然溢れる
雪景色・・・
そんな田舎は、
暇です！(笑)
楽しみと言えば、
食う、寝る、、また寝る！
そして、また食う！みたいな（笑）
そのくらい田舎のご馳走は、
美味しいです（＾ ＾）
この円安で、
食材価格がハネ上がっています！
ニュースによると、
昨年に比べて…
・タコ（1Kg）
↓
1026円（40%アップ）
・クルマエビ（1Kg）
↓
6243円（26%アップ）
・クロマグロ（1Kg）
↓
4752円（17%アップ）
なんですって～。
全体の水揚げ量も、
少ないみたい。。。
同じ物でも、
希少になれば
価値も、ネダンも高くなる。
円安で、
仕入れ値が上がれば
やっぱり、ネダンが高くなる。
今年のおせちは、
大ピンチ。。。
でも、
母の手料理なら、
どんなものでも、
美味しくいただきます♪
あなたのエピソードやご感想、
ぜひ聞かせてください♪
ブログを通して、
あなたのお役に立ててば幸いです(^ ^)