ブログネタ：クリスマスにほしいものはなに？ 参加中最近の息子は、ちくわがブームのようす。野菜と炒めたり磯辺焼きにしたり味噌汁に入れたりと、どんな調理法でも喜んで食べてくれる。
昨日、手が離せないタイミングで息子がおやつをねだりに来た。そこで生のちくわを一本丸ごと手渡してみた。息子、ためらいなくガブリと丸かじり。これは楽だし甘いお菓子より栄養があるし、中々いい手ではないか。今後多用する予感。
とはいえ、ちくわと納豆でばかりタンパク質を摂っている息子に、たまには手の込んだ料理も食べてもらいたい。
そこで今一番欲しいものは【圧力鍋】である。
以前普通の土鍋で豚の角煮を作ったのだが、かけた時間の割には柔らかくならずにがっかりした。
圧力鍋があれば、豚の角煮もビーフシチューも思いのままだ。固い肉が苦手な息子もきっとたべてくれるはず。
サンタさん。どうか【圧力鍋】をお願いします。
