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あったか暮らし

日々の記録や好きなこと。


あったか暮らし


夫のお弁当



・エリンギの豚バラ照焼きロール

・切干大根煮

・小エビ入り玉子焼き

・カブと胡瓜のピクルス

・ごはん(白ゴマ+おかか昆布)








ピクルスが美味しくて。

パクパク食べてしまうので漬けても漬けてもすぐ終ってしまう。

玄米菜食の料理研究家 山戸ユカ さんレシピ で作ってます。



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仕事先でお世話になっている韓国出身のKさんから
またまた嬉しいお裾分け。
えごまの葉の醤油漬け!!


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ニンニクしっかり効いていて元気出ます。
温かいごはんと一緒に食べると格別。
今夜は焼肉にして巻き巻きして食べちゃいます。








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夫のお弁当



・新じゃがと豚挽肉のカレー煮丼 (つぼ漬)

・韓国のりと大根レタスサラダ






畑から採れたての新じゃがと

これまた土から引っこ抜きたての新鮮な大根。

はたまたお土産の韓国のり。


頂き物いっぱいの嬉しいお弁当。



丼に目玉焼きを乗せようと焼いたけれど

乗せてしまうと蓋が閉められなくなりそうだったので断念。


その目玉焼きは私の朝ごはん行き。



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平日の朝は超大忙しなので、いつもワンプレートにしてしまう。

ごはんの上に色々のっけて食べるの、割と好きなんです。





あ、そうだ。

おじぎくんも順調に成長しています!



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夫のお弁当



・鶏モモ肉のプルコギ風

・茹で玉子

・ポークウィンナー

・ごはん (白ゴマ+つぼ漬)







夜、本棚から好きな本を1冊選んでベッドに入り

息子と私、1ページづつ交代でお話しを読んでいます。


息子の声や読み方は優しくて癒されます。

昨夜彼が選んだ本は「ちいさなくれよん」


とても素敵な素敵なお話し。

せつなくてきゅんとします。





ちいさなくれよん (こどものくに傑作絵本)/篠塚 かをり
¥1,260
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またラストシーンで泣いちゃったよ。 (私が。)