coffeemartのブログ

コロンビア　スプレモ

以前私がUCC上島珈琲で働いていた頃同僚にスプレモと呼ばれている女子社員がいました。
スプレモというのはコロンビアのなかで粒が大きい豆のことをいいます。（因みに小さい豆はエクセルソ）
通常の生豆入りの麻袋の重量は６０キロ入りなのにコロンビアの生豆だけは７０キロいりです。
大柄で体重の重たそうな彼女がスプレモといわれたのはそのためです。

当店で扱っているスプレモはコロンビアのカウカ地区のアピア村で収穫されたものです。しっかりとしたボディにほのかな甘みがあります。又当店のスペシャルブレンドのベースになっている豆です。

夏の間に不摂生がたたり激太りしてしまいました。
あせって運動したら怪我をする始末・・・・
秋なので食欲も衰ず現在の体重はスプレモと同じくらいです。（春先は６３キロだったのに・・）
私もスプレモと言われないうちに早く痩せなくていけない。<

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