麻袋で…

どうも、店長の萌香です。

半年ほど前に、コーヒー豆が
入ってくる「麻袋」を使って
がま口ポーチやヘアゴムなどの
小物を作って、店内で
販売させてもらったことがあります。
その頃から気に入ってくれて
これまでにも何度か注文して下さる
常連さまがいるのですが
今回も有難いことに
ご注文頂きましたぁ～♪

コースター
カップ&ソーサー用コースター
ランチョンマット

ただざくざくカットして
端から2cmのところをぐるっと
一周ミシンをかけて
(それ以上ほどけないように)
糸を抜いてフリンジ作るだけ。
でも…柄を上手いことピックアップ
するのがけっこう難しいんです。

麻袋をこうやってリサイクルするのも
意外とかわいい小物が
できあがっていいかもですね♪

珈琲倶楽部　船倉

http://www.coffeefunakura.com/

Android携帯からの投稿

この実、なんの実、気になる実

珈琲倶楽部　船倉

http://www.coffeefunakura.com/

スタッフの間多利です。

これ、なんだかわかりますか？

さくらんぼ？

食べられるの？

いろんなお声をいただきます。

そんな中

まあ、懐かしい。

昔は取って食べて怒られたりしてたわ。

という方も。

なんと、これ、グミなんです。

甘酸っぱくて、懐かしい味。

そろそろ時期も終わりですが

店内で味見できるかもしれませんよ。

珈琲倶楽部　船倉

http://www.coffeefunakura.com/

ハンドメイド

どうも、店長の萌香です。

先日27日に「川内マルシェ」という
イベントが行われました。
ハンドメイドの雑貨屋さんや
花屋さん、飲食店など
いろんな方が出店されてました。

船倉も声をかけていただき
参加してきましたよ♪
わたしは朝からお昼過ぎまで
行ってきましたが
とても楽しかったです!!!
ぴかぴかに晴れて真夏日のような
暑さだったため、うちの
アイスコーヒー(水出し)も
お陰さまでたくさんの方に
飲んで頂けました。

イベントが始まる前に
ふらぁ～っと回って
密かに目をつけていた店が1軒。ちょっとした休憩時間に
ついつい買い物しちゃいました。
物を作るのが好きな人は
絶対ひかれるパーツを売ってるお店。

さっそく買ったパーツで
ヘアゴムとピアス作りました!!!
すぐできる簡単なのですが
お気に入りです♪

しかも、そこの出店者の方が
「さっきはどうも」って
うちにもアイスコーヒー
買いに来てくれました。
こういう繋がりもうれしいですよね♪

また機会があれば参加して
楽しみたいなぁと思いました。

珈琲倶楽部　船倉

http://www.coffeefunakura.com/

Android携帯からの投稿

珈琲豆の保存方法

珈琲倶楽部　船倉

http://www.coffeefunakura.com/

スタッフの間多利です。

先日、珈琲豆の保存方法を尋ねられました。

昔は「冷凍庫」と言われていたのですが、

それだと常温に戻す時に露がついて湿ってしまうなど

珈琲豆に適さない状態になってしまうので

今は冷暗所もしくは「冷蔵庫」が一般的な常識となっています。

開封前は状態にもよりますが、そのまま冷蔵庫へ。

開封後は、密閉容器（タッパーやジップロックなど）へ移し替えて冷蔵庫へ。

これで味も香りも長持ちしますよ。

珈琲倶楽部　船倉

http://www.coffeefunakura.com/

パン作り

どうも、店長の萌香です。

パン作りは成功です!!!
が、脱線してしまいました。
ハイジの白パンではなく
バジルとチーズのもちもちパン。

割った瞬間、バジルとチーズの
いぃ～香りが♪

ほんの少し振りかけた
ブラックペッパーもばっちり!!!


じつを言うと、白パンと2種類
作るつもりだったのですが
バジルとチーズ刻んでから
強力粉が少ないことに気付き
「無念…」
常備していたはずだったのに。

しょうがないから薄力粉と混ぜて
なんとか分量どおりに偽造(笑)
でも、結果はとってもふわふわに
出来上がりましたよ♪

ハイジの白パンは
また次回に持ちこしです。

珈琲倶楽部　船倉

http://www.coffeefunakura.com/

Android携帯からの投稿