クジラ水揚げ、一足早いお年玉　能登・宇出津

昔、クジラ肉を押し寿司にして食べた記憶があります。　　　　(~_~;)
ゆう＠子育てパパ

　能登町の宇出津港で２９日、体長３・２メートル、約１トンのミンククジラが水揚げされた。競り落とされた肉は地元の鮮魚店やスーパーに並び、年始の食卓を彩る食材にしようと住民が次々と買い求めた。

　ミンククジラは宇出津沖の定置網に引っ掛かり、死んだ状態で見つかった。石川県漁協能x皮Z拿蠅廼イ蠅乏櫃韻蕕譟■吋⑤蹌汗蕷濮宛紊硫恵佑・弔い拭・拿蠅砲茲襪函・Ы伉店舛任亘菁・隠押腺卸遒烹隠案・曚匹・緲箸欧気譴襦・/p>

　能登町では、クジラを刺し身やすき焼きなどで食べる風習がある。町内の鮮魚店の店先には「クジラとれました」「鯨肉あります」と書かれた紙が一斉に張り出され、活気づいた。

北國新聞社