熊本のカフェ珈琲市場【初 秋津公民館で珈琲教室】

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です

いゃ～涼しくなりましたねクーラー久々いれませんでした今日は夏のクーラー代あ～恐ろしかった９、１０月を乗り越えれば次は、、、考えんどこ　笑

さぁ今日は『初』秋津公民館で１Dayスクールを開講してきました

多くの参加者の皆さんお疲れさまでした、コーヒーへのアドバイスはいかがでしたか？？

ぜひご興味がある方は珈琲教室にどうぞ、お待ちしております


教室はこんな感じでした☝皆さん真剣にお勉強されています

ほんとお疲れさまでした次回また秋津公民館でお会いしましょう

では～

熊本のカフェ珈琲市場【新作クッキービスコッティ大人気】

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です

さぁ9月にはいりました食欲の秋まだまだ暑いですが珈琲で美味しくなる季節にはぃってきます

そんな中嬉しい売れ行きです

新作クッキー【ビスコッティ】カリカリサクサクがうれしぃ大人気です！コーヒーに浸しして食べると美味しいと評判です

ぜひお試しください

うちの姫の実家がわんわんを飼っちゃいました

やっぱ子犬は可愛さがちがいますね

名前はココアちゃん元珈琲教室の生徒さんから譲ってもらったのですが

今度新しくパン屋さんを始められるので

ブリーダー業をやめるとのことでわんわんをもらってくれるおうちを探しています

誰か欲しい方いませんか？？成犬ですが興味がある方

ご連絡ください

では～

熊本のカフェ珈琲市場【新作クッキー ビスコッティ】

熊本のカフェ珈琲市場の店長です

今日は新作クッキーのご紹介です最近クッキー職人に店長は　笑

イタリアの伝統菓子を作ってみましたもちろんコーヒーとの相性は抜群

珈琲×ビスコッティ

ビスコッティはイタリア語でビスケットのこと。

イタリア中部トスカーナ地方で好んで食べられてきた

大人も子供も大好きな伝統的おやつ。

エスプレッソコーヒーに浸して食べるのがイタリア式。

珈琲市場のビスコッティはバターを使わない生地に

アーモンドとくるみを贅沢の混ぜて作っています。

サクサクな食感を出すために3度焼きし１つ１つ

を丁寧に仕上げていますぜひ1度ご賞味ください！

こんな食べ方もおすすめです
【バニラアイス×ビスコッティ】

珈琲市場では、割れていたり、端っこのビスコッティを手作りバニラアイスとミキシングしてお出ししています。
アイスが甘いので、混ぜるビスコティは40%offがおすすめです。

【牛乳×ビスコッティ】

お子さんに人気の牛乳に浸しての食べ方。
ビスコッティを細かく砕いて、ドライフルーツミックスと牛乳とでシリアル感覚で美味しいです。

Cafemarket ビスコッティ　1袋　￥４００（￥４２０）

で販売スタートします数に限りがありますのでお早めに

では～


☝近日スタートマトリョーシカさんの雑貨お楽しみに

10月スタート珈琲教室参加者募集中ですお待ちしております

熊本のカフェ珈琲市場【本日珈琲教室です＆生徒さん募集中】

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です

今日の昼間のゲリラ豪雨的な雨今からランチってときにの土砂降り足元が悪い中きて頂いたお客様に感謝です、ありがとうございます最近はホントびっくりするぐらい雨が降りますねちょっと怖かです！！！

さぁ今日は『珈琲教室の日』今回はMYブレンド作りについてお勉強して頂いてますあと今日のおすすめ珈琲は【キューバ】少し説明を、、、


カリブ海産特有のバランスが取れたマイルドな味わい。ジャマイカと並び人気のキューバコーヒー、新緑の中を優しく吹く風のような爽やかな味わいが特徴の珈琲豆です

カリブ海地方でもジャマイカと並び人気の高い太陽の楽園キューバ産コーヒー。
ブルーマウンテンにも似た、この地域特有の酸味・コク・苦味のバランスがとれた上品で爽やかな味と香りが魅力のコーヒーです。 キューバ産コーヒーの等級は全体のわずか３～４％ほどしかない最高級品「クリスタルマウンテン」を筆頭に、 その他は粒の大きさにより「ETL」・「TL」・「AL」・「モンタナ」とグレードわけがされております。 お間違いなくです

珈琲市場では１００g1000円（1050円）で販売しておりますぜひ

あ

忘れるとこだった

☝

10月よりまた新しいクラスがスタートします

カフェに興味がある方や自分で美味しいコーヒーを淹れたいなどなど

珈琲を勉強したい皆さん

珈琲市場の珈琲教室に参加しませんか？？

ご興味がある方はコメントくださいでは～

珈琲市場【マトリョーシカさんの雑貨＆手作りハンコ販売します】

ど～も熊本のカフェ珈琲市場の店長です

今日はみなさんにご紹介したいことが、、、、、

とうとう

とうとう

珈琲市場に

マトリョーシカさんの雑貨を販売できることになりました

全部手作りほんとすごいです

☝のハンコ全部手作りうちの娘なんか相当気に入って紙にペタペタ遊んでます

１個１個が世界に１つしかないあなただけのハンコちゃんになってしまいます

こんなの作ってほしいとか、お店のハンコやオリジナルなどなど

マトリョーシカさんが、頑張ってくれちゃいます興味がある方はぜひご連絡を

店にも入荷しましたら、またまたブログで紹介します

ランチ情報です



大人気です、ありがとうございます

熊本オムライスこと馬のほほ肉たっぷりのオムライス

ぜひお試しください、毎週金曜日はデザートサービス中ですので

金曜日が穴場です

では～