今が旬

Alii ~

ようやくこの時期になりました。

毎年、ようやく出たか、いやまだ小ぶりか…と買うべきか、まだ待つべきか迷う時期。

そう、パラオ産

アボカド🥑〜〜〜

極力、熟れているものを買うようにしているのですが、スーパーに出回るのは若干小ぶりサイズ。

今回頂いた見事なアボカド🥑は

な、

な、

な、

なんと、

1キロ越えでございます

ウォォ〜〜

大きかね〜

友人からのおすそ分けですが、

あと２日もしたら食べごろな感じの色加減。

特にお気に入りの食べ方は

潰して玉ねぎ&トマトと和えてディップにすると止まりません。

去年は不作でしたが、今年はいいぞーー！

レストランでもこの時期はサラダやアボカド料理が出回る時期、是非トライしてね〜

さぁ！出かけよう

Alii ~

先日、パラオ在留の日本人とその家族を対象とした、年一回のロックアイランドツアーがありました！

わたくし、今年もその実行委員となりヒィヒィの毎日でした…

今年はジェリーフィッシュレイク復活を祝い、ジェリーツアー&イノキアイランドでランチ&帰港前に一発スノーケルの盛りだくさんツアー。

総勢約80名でスタートしました〜

フォーッ

まずはイノキアイランドでBBQ部隊とジェリーフィッシュレイクに行かないチームを下ろします。

BBQ部隊といっても実行委員1名とその夫パラワンの2名！お互いを「おとうさん」「おかあさん」と呼び合うステキな夫婦。二人の子供は誰かにお願いし、ジェリーフィッシュレイク連れて行きますす。

パラオの良い所は、人の子供でも自分の子供のように遊び、包み込み、シェアし、叱ります。

さぁ〜イノキアイランドから10分程で今回メインとなるジェリーフィッシュレイク。

4月にツアー催行スタートし、現在はた〜〜くさんフワフワ泳いでました

しかし、泳ぐ…

ここで1時間から2時間過ごして、腹一杯ジェリーを堪能したらイノキアイランドへ戻りラーーーーンチ

こんなステキな景色を前にランチを食べて、ここでもスノーケルをして楽しめます。

母、子供を置いてスノーケルする…

このパターン多いです。そりゃ〜行きたくなる青さですよね。

そして、オシッコしたらバレそうなほどクリア〜

しかし、美しい。

我々実行委員はただ、ひたすらにBBQを焼いとりましたので海にも浸かってません…が、楽しいかったぁ。

ご飯もたらふく食べ、そろそろ 移動の準備をしていると、さすが日本人！空気を読む！

何もアナウンスせずとも、それぞれボートに乗り込むではないか

ブラボー

最後にスノーケルを1か所して帰港となりました。

あぁぁ いい疲れ 。

テラス付き海が目の前のホテル

Alii~

ここ最近、ものすごく暑い💦

ココナッツジュースがゴクゴクいけちゃいます！

この南国名物ココナッツジュースは、南国に来たら飲みたくなる…でも味がハッキリしないというか…

あまり美味しいと思わなかったパラオ生活10年。

しかーーーーーーし！

初めてファスティングをしてから味覚が変わり激ウマとなりました

さてさて、マラカル島のマラカルビーチ横にある

MK Hotel

眺め抜群、マラカルビーチまで数秒の立地にあります。

早速お部屋は

清潔感あります。

冷蔵庫にテレビ、セーフティーボックス、トイレにシャワーつき。バスタブはありません。

ここのオススメはテラス！

全室オーシャンビューです。

そして、マラカルビーチがお隣さん。

明け方の静かなビーチでコーヒーを飲むのもよし！

夕方は海遊びの疲れをビールで流仕込むのもよし！

こちらのホテルは韓国人オーナー。奥様が日本語ペラペ〜ラです。ホテルスタッフもみ〜〜んな優しい。

1週間、こちらのホテルで夕食を食べ続けたことがあるんですが飽きなかった。毎日韓国料理でしが、今日は何かな〜と期待しかなかった

気になる方はチェックしてね〜