御礼先週、様々な方から激励の品を頂戴しました。この大変な時期に会社を去る人間にここまでしていただいて本当にいい仲間に恵まれたと感謝の思いで一杯です。会社以外でも、本当にいい友達と出会えた5年間でした。みんなありがとー!引越しの準備も佳境に入りましたが今週も呑んだくれておりますwもらった時は蕾だったユリの花。見事に咲いてくれました。
ご当地グルメ以前のエントリーでル・レクチェスティッククッキーを紹介しましたが、今回は新潟ご当地グルメを取り寄せました。左下は「豆の華」。味も食感もお肉そのもの。うまし!大豆タンパクを豚肉の生姜焼風に甘辛く炊き上げ、低カロリー高タンパク。精進料理として古くから親しまれているそうだ。その上は「栃尾の油揚げ」に新潟産大豆100%使用の納豆「粒自慢」を挟んでフライパンでカリっと焼き上げました。醤油をかけて食べると、なかなかいけたよ~♪そして右下は最近メディアでも取り上げられている「イタリアン」。太麺のソース焼きそばにミートソースをかけたもの。不思議と合う!うましでした。ご馳走様でした♪