昨日は新しい仕事の研修

午前中～13時まで、と聞いていたので、
早起きしてパンを仕込み、スーツに着替えて研修へ

研修先にて、

「今日は最後に筆記試験を受けて貰って、だいたい終了16時となります」

な・・・何それーー！(￣□￣;)!!

聞いてない！聞いてないよ！？
筆記試験

16時終わり

過発酵になっちゃうじゃないかー！
(他に心配することは無いのか)

慌てて近所の母にメール

「ホント悪いんやけど、キッチンに置いてあるタッパーを冷蔵庫に入れてもらえないでしょうか

」

OK

の返信を貰い、一安心

しかし人事からの連絡は、当てにならんなー

いつか会ったら、爽やかに嫌味言ってやる(◎｀ε´◎ )

恐ろしく長く、飲まず食わずの研修後、
筆記試験を何とか終え(結果は知らん)
帰宅早々、冷蔵庫を確認

ありがとう母上！(ﾉ´▽｀)ﾉ

過発酵は免れた

パン交換会用&１週間ウチを留守にするため元種使いきろう！ってな訳で。

ライ麦シナモンレーズンベーグル
(ラップ済み)

オリーブ入りライ麦カンパ
(ラップ済み)

ドライトマトと野菜ジュースのベーグル

ライ麦カンパ、ちょっと過発酵かなー？

と思ってたら、焼成で膨らみ悪し

まあ味が良ければ・・・と食べてみたら、
かなり酸っぱい

いやライ麦の酸味なんだけど、これは差し上げられるレベルじゃないなー

保険でドライトマトベーグル焼いといて良かった(*´Д｀)=з

今日はやる事盛りだくさん

明日から沖縄なのに、なんも準備してないし

とりあえずTSUTAYAにDVD返しに行かんとな(笑)

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