ブーランジェリー「パリゴ」

意外にも、パンの在庫が無い
何故ならば、B型旦那が恐るべきスピードで消費してくれているからだ

そして、私が最近忙しくて、
ゆっくりパン作りの時間が取れないから

まあ久々に美味しいパンが食べたいなー、
と思ったので、仕事帰りにブーランジェリー「パリゴ」へ行ってきた

チャリでΣ(ﾟдﾟ;)
(余力あるなら家で焼けよ！)

パリゴはちょっと辺鄙な場所にあるが、
とっても洗練されたパン屋さん

とにかく丁寧に仕事してるんだろうな、
と思わせる、美しいパン達がズラリ

それもそのはず、ここの店長さんは、
パンの世界大会に出場しちゃうような方

惣菜系、デニッシュ系、スイーツ系はもちろん、
ハード系も充実してるし、食パンも種類豊富

今回は私用に、

バゲットとライ麦入りカンパ

B型旦那用に、

クロワッサンとベリーのデニッシュ

バゲット買ったら、まずこう切って

で、こう切る

ザ・作り手の嫌がる切り方(笑)

しっかし、なんて見事な蜂の巣状クラム！(´Д｀；)

見とれるわ～(*´Д｀)=з
クラストは厚めで、芳ばしい

B型旦那も、
「ミチさん！このクロワッサン、凄いよ！濃厚って感じ」
と、お気にめしたみたいだ

まあその分、それなりのお値段しますから！

たまに食べて、「幸せ～」ってなるパン屋さんです



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