今日から新しいパン教室
何でも最初は緊張する
(こんな私でも)
でも、ここの「パン教室開講コース」で、独学では無理な事を、しっかり身に付けて、
授業料の元取らないとな！＼(*｀∧´)／(大阪人の考え方)
今日はフォカッチャ&あんぱん
あんぱんはキャラパン成形！嬉しい
勉強になるからね♪
実は久々の手ごね
そして数年ぶりのドライイースト(￣□￣；)
凄いな！ドライイースト！
メチャクチャ綺麗に膨らむではないかΣ(ﾟдﾟ;)
で、フォカッチャ。
まあ普通(笑)
ポケットを作るように切ってサンドに
ルッコラが見えない(￣_￣ i)
あんぱんはなんと、四種類！(°д°；)
まずは普通に。
次はカッパ。
ラブリー
次はウルトラマン。
で、アンパンマン
ほっぺたプリプリ
あんこが中央にきてるか確認
よしっ
先生はやたら口調が丁寧
そんな私ごときに
でも、授業の事はもちろん、関係無い質問も真剣に答えてくれた
バゲットのクープ問題も、斬新な方法を教えてくれたので、今度試してみようヽ(*'0'*)ﾂ
ちなみに、バゲットは皆で食べて頂いた(｡-人-｡)
今までで一番キレイに気泡入ってた
家に帰って、酵母で配合考えながら、復習だー
と、いきたいところだが、帰ったら墓参り→飲み会
とりあえず、ノートに書き留めとこうφ(．． )
Android携帯からの投稿
何でも最初は緊張する
(こんな私でも)でも、ここの「パン教室開講コース」で、独学では無理な事を、しっかり身に付けて、
授業料の元取らないとな！＼(*｀∧´)／(大阪人の考え方)
今日はフォカッチャ&あんぱん
あんぱんはキャラパン成形！嬉しい
勉強になるからね♪
実は久々の手ごね
そして数年ぶりのドライイースト(￣□￣；)
凄いな！ドライイースト！
メチャクチャ綺麗に膨らむではないかΣ(ﾟдﾟ;)
で、フォカッチャ。
まあ普通(笑)
ポケットを作るように切ってサンドに
ルッコラが見えない(￣_￣ i)
あんぱんはなんと、四種類！(°д°；)
まずは普通に。
次はカッパ。
ラブリー
次はウルトラマン。
で、アンパンマン
ほっぺたプリプリ
あんこが中央にきてるか確認
よしっ
先生はやたら口調が丁寧
そんな私ごときに
でも、授業の事はもちろん、関係無い質問も真剣に答えてくれた
バゲットのクープ問題も、斬新な方法を教えてくれたので、今度試してみようヽ(*'0'*)ﾂ
ちなみに、バゲットは皆で食べて頂いた(｡-人-｡)
今までで一番キレイに気泡入ってた
家に帰って、酵母で配合考えながら、復習だー
と、いきたいところだが、帰ったら墓参り→飲み会
とりあえず、ノートに書き留めとこうφ(．． )
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