■帝国ホテル 感動のサービス ― クレームをつけるお客さまを大切にする
帝国ホテル 。。。
名前は知っていても、馴染みのある方は少ないですよね。
私のその一人で、利用したことは無く、今初めて所在地を確認したぐらい。
本書は、帝国ホテルの各種機能を支える、スタッフに対する取材みたいな流れ。
日本を代表する伝統的ホテルをしっかり支える背景が色々な角度で確認できます。
どの話も最上級のプロ意識を持っていると感じ、他業種ながら参考になります。
泊まりに行きたいかというと、また話は別ですが。
ターゲットが私のような人からは、ズレているだけなのだと思いますけど。
読みやすさ：★★★★★
オススメ度：★★★☆☆
