きんぴら

ごぼう、人参があったので、きんぴらにしようと

ふと、なんか変わったレシピがあるか検索

すると、『砂糖･醤油･鷹の爪･いりごま』とゆーシンプルなレシピ発見っ

『酒と味醂』は入れなくてもええのんっっと、私にとってはちょっとした目からウロコ

鷹の爪が無かったので、仕上げの胡麻油を少量のラー油に変え(と言っても、流行りのラー油ではなく普通の)、いりごまを(実はクッキーに使おうと思っていた)すりごまに変更。


美味しい。

十分に美味しいやないかいっ

今から、このレシピにしよ



んー。

過半数割れですか。