鮫と蛸と白ナッスゥー | ももんの料理実験室的な何かw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スーパーでお値打ち品のカレイを買いましたぁーw

 

本田カレイって、何ぞや?と思ってググたら

 

 

 

 

 

 

本当の名前は、サメカレイ(鮫鰈)と言う…
 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんな一切れのカレイを玉ねぎと仲良く入浴タイムですw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

真水では、可哀そうなので、入浴剤などーw

 

 

 

 

 

 

 

って、あんこうのきもの水煮なんだけどねぇー(*´艸`)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もう一切れは、白と黄色のパウダーで

ポンポンポンとサラサラ肌にーw

 

 

 

 

その後、ムニっとエルにしちゃうけどーw(^ー^* )フフ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

暫し煮込んだら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カレールーをばw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カレイのカレーとカレイのカレームニエルw
チャービルを乗せてw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たこ焼きを食べたくなって、水タコを買ったは良いが
たこ焼きの粉が無かったの…( ̄▽ ̄;)

 

 

 

 

 

 

なので、味が落ちにくいので冷凍保存にw

 

 

 

 

 

 

 

 

冷凍すると味が落ちてしまう食材もあるけど
蛸さんは、冷凍してから解凍すると細胞や筋肉が壊れるため
とても柔らかくなるそうでw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

解凍された蛸さんですw

 

蛸君ではありませぬw(´艸`*)
 

 

 

 

 

 

 

 

 

千切りキャベツとお好み焼きの粉と水をw

お好み焼きの粉を使うんかい!

 

 

 

 

 

 

 

 

ブレンダーでガァァァーーーってして

 

 

 

 

 

 

ヌリヌリィ~w

 

 

 

 

 

 

 

ちょい多めの油で、焼き揚げてーw

 

 

 

 

 

 

 

お好みソースを絡ませてw

 

 

 

 

 

 

 

マヨと紅ショウガと青のりをばw

 

 

 

 

 

 

 

がっつりタコが

食べられるタコのお好み焼きwԅ(¯﹃¯ԅ)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

家の白ナス君は、まだまだ収穫が出来そうでしてーw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お好み焼きと一緒に焼いてみたーw

 

 

 

 

 

 

 

豚バラ肉も乗せてw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ひっ🌰返して…



って、🌰ってーwあえて誤字は訂正せんw

 

 

 

 

 

 

蒸して、お好みソースかと思いきや…
 

 

 

 

 

 

 

これですw


砂糖、醤油、みりんに刻みショウガでぇーw

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ショウガ焼き風なお好み焼きがでけたw(ΦωΦ)


byᏊ˙ꈊ˙Ꮚ