エレン、今日のお昼はね、これだよ
なんだよ、これ！なぁ、アルミン、俺が辛いの苦手だって知ってるよな
ぶはｗなんだこの真っ赤ちっかのスープは！？つか、罰ゲームじゃん！
でもさ、エレン、最近、辛いのも食べられるようになったよね？そうだけどさ…
エレンは、まだカレーなら中辛が食べられるようになったけど、バーモンドなのよねバーモンドの中辛が食えるようになったからって、まだお子様じゃん！はぁ？これでも、進歩したんだよ！餃子だってラー油つけるぞ！
１，２滴ねやっぱお子様じゃねぇか！お子様エレ～ン♪なんだと！ジャン！！喧嘩売ってんのか？やんのか？二人共落ち着いてでも、これは、食べられる辛さだよ
いや、絶対無理だろ！だってこんなに赤いんだぜ！
食べたら逝っちまうだろ！大丈夫！エレン、僕を信じて！もしかしてだけどさ、この赤いのって食紅じゃないよな？うん、食紅は一切使ってないよちゃんと香辛料の赤さだよ
やっぱ辛いんじゃん！四の五の言わず、早く食えよ！エレンお前が食えよ！ジャン！！エレン…いいから食べなさい！ミカサまで…じゃぁ…食べるぞ…どう？辛い？美味い…はぁ？なんだその感想？辛くねぇのか？確かに辛いんだが、火を噴く程の辛さでもないなホントなの？やせ我慢してんじゃねぇのか？してねぇよ！汗も出て来ないレベルだぜてか、アルミン…いったいどうなってんだ？
まずは材料１
分量的には↓
１番のポイントは、唐辛子の変わりにパプリカパウダーを使ったことだね
あの赤い粉みたいなやつか？そうだねサラダ油とごま油各大匙１を熱して、材料１を入れて油に香りを移したら
材料２
紹興酒にネギ、チューブのニンニクとショウガを入れて混ぜるんだ
次は、スープと混ぜ合わせるんだけど…だけど？本来なら、鶏ガラスープを使うだよでも、僕は、うまかっちゃんのスープに混ぜたんだ
更にラー油も何滴か入れてみたこれで、スープは完成だよ
そうなのねでもさ、うまかっちゃんの味なんか全くしなかったぞそれはたぶん、エレンの下が辛さで味覚が鈍ったからだと思うよそんなもんかなぁ…粗びきの豚ひき肉を、紹興酒、砂糖、醤油、甜面醤で炒めて肉みそを作ってと
茹でた小松菜、ゆで卵、肉みそを乗せて更に白髪ネギと糸唐辛子を乗せたら
麻辣麺風うまかっちゃんの出来上がりだよ
byももん
