食欲の秋ですね
私の場合は年中ケーキ食べてるのであまり季節は関係ないですが…
久しぶりにブログアップしようと携帯の画像をみたらケーキの写真しかなかった

夏から秋にかけていっぱいおでかけ
してたのに
まいっか
まずは9月のお稽古で習ったケーキ
キャラメルと洋梨のムース

続いて

こちら東京に行った時に南青山のピエールエルメで食べたチョコムースの上にジュレがのったケーキ
これはホントにチョコの絶妙な甘さとジュレがよく合っていて大人のスウィーツでした

続いては、奈良のあやめ池にあるラ テラスのカフェのケーキ


もうハロウィンですね~
可愛くて美味しいシュークリームといちぢくのタルトでした
ただ、テラス席が風が強くて寒かった~

今度はもう少し暖かい時期に行きたいです
そして最後は
10月のお稽古ケーキ
りんごのタルトタタンと泡雪のデザート


やっぱり先生の教えて下さるケーキが私は一番好きです

上級クラスになると、材料を揃えるのも大変でお家では全く作らないけど、毎月お稽古がホントに楽しみです
今年のクリスマスケーキはどんなのかな~なんて今から妄想中



私の場合は年中ケーキ食べてるのであまり季節は関係ないですが…

久しぶりにブログアップしようと携帯の画像をみたらケーキの写真しかなかった


夏から秋にかけていっぱいおでかけ
してたのに
まいっか

まずは9月のお稽古で習ったケーキ

キャラメルと洋梨のムース


続いて

こちら東京に行った時に南青山のピエールエルメで食べたチョコムースの上にジュレがのったケーキ

これはホントにチョコの絶妙な甘さとジュレがよく合っていて大人のスウィーツでした


続いては、奈良のあやめ池にあるラ テラスのカフェのケーキ



もうハロウィンですね~
可愛くて美味しいシュークリームといちぢくのタルトでした
ただ、テラス席が風が強くて寒かった~


今度はもう少し暖かい時期に行きたいです

そして最後は
10月のお稽古ケーキ

りんごのタルトタタンと泡雪のデザート



やっぱり先生の教えて下さるケーキが私は一番好きです


上級クラスになると、材料を揃えるのも大変でお家では全く作らないけど、毎月お稽古がホントに楽しみです

今年のクリスマスケーキはどんなのかな~なんて今から妄想中












