わぉっー
お休み中頑張った、食生活アドバイザーの合格通知が届きました
なんと、2級と3級、ダブル合格してました
（何故か、この資格に1級は存在しません）
一応、これでも、
中学からは弁当作りを始め、大学からは一人暮らしなので、台所歴は早30年以上です。
しかし、
五大栄養素である
タンパク質、炭水化物、脂質、ビタミン、ミネラル、それに加えて食物繊維、、、
正直、それらの効果、効能、効率的な摂取方法など、あまり良く分かっていませんでした。
ERT療法では、
数々の栄養素や食品エネルギーを扱います。
しかし、魂の導きのまま、感性頼みの施術でした。
実生活でも、
ご飯は美味しく楽しく食べればいい
何でも食べれば大丈夫
なんて思っていました。
（基本、今もです
）
）無数にある食べ物、
それぞれに含まれる栄養素や多量の添加物
それは、食べる人にどんなエネルギーを与えるのか？
そしてそれは、
身体にどんな症状として現れるのか？
不足か？過剰か？
そもそも合うのか？合わないのか？
馴染んでいるのか？溢れているのか？
などと、
少なからず操作（あくまでエネルギー的に）出来るのであれば、
もっとちゃんと勉強しなきゃ！
と思った去年の暮でした。
それから通信教育を申し込むも、
年二回の試験、
夏の申し込みをうっかり忘れたり、
それで途中で放ったらかして、添削レポート一回も出さず、模擬テストも受けず、
ドアホなバチ当たりな事でばかりしておりましたが、とにかく、合格したと言う事で。。
試験は、合否の世界でしかありませんから。。。
キリッ
キリッ（言い訳させて）
が、しかし、やっぱり、、
もう少し深く勉強しなければいけないと自分でも分かっていますので、まだまだ頑張ろうと思います。
今後、サロンに来られたお客様に、
エネルギー的な側面、栄養学的な側面の両面からのアドバイスを主婦目線でお伝え出来たらいいなぁ、と思っています。
・
・
ん？
また、得意の
大風呂敷広げてますかね
でも今日だけは、
広げっぱなしでいさせてください。
なので、自分を褒めて伸ばす為に、
今日のランチは手弁当ではなく、豪華にお一人様ランチ
↓
はい、すみません。
今迄の言葉は何だったのか？
と思う程、こんなギトギト、ドロドロの食べ物が好きです。
世の中、
毒は美味しいのです。
これ食べて、
午後からは、真面目に働きます。