最近購入して使い始めたもの
こんばんは。今日は、療養解除になって2日目。今日から出勤しようと思っていたのですが、思いの外、一度すっきりしたかのように思った咳と身体の痛みと微熱がまた土曜日の夜あたりから出てきて、日曜日は出勤準備の買い物に行くはずが、咳どめを飲んだら、一日眠くて起きたのは、夜でした。噂には聞いていたけど、やはりコロナはこわいですね〜。7日でなおるのは、ちょっと無理でしたか。でも、この症状はいつなおるともわからないので、今日1日身体ならしをして明日はと思っていたのですが、明日になるとまた、になりそうな予感が....これでは、行けないと思い、なにか元気が出るものを探しに本屋へ、ちょこっとでかけて、迷った末購入した本は、「サンキュ」という雑誌の3月号。いろいろ気になる見出しがあったので購入したのですが、家へ帰って開いてみると、目についたのはまったく他の記事だったり。今回気になったことばは「いるだけで疲れる家」でした。そうです。最近のリビング、キッチンにはものが、増えすぎてました。ほしい時にほしいものが見つからないこともしばしば。そして、購入してまだ使ってない収納BOXも出てきたり。見るだけでやすらぐお気に入りのものは、あったはずなのにすぐに見えるところにない〜。これはいけません。すぐ見えるところに置くべきですよね。こころが落ち着く空間づくり、これが求めていた答えにちょっと近いかな〜と思い、明日から少しづつやってみようと思います。なんとなくじゃなくて一つ一つこれ!というものを選んで。少し気分がUPしたところで、最近購入して使いはじめたものの話です。ここ1年くらい使っていた炊飯器というかご飯を炊いていた電気製品があるのですが、2.5合炊きでよく雑貨屋さんの店頭で見かける、多目的クッカーです。多目的クッカーなので、炊飯したご飯の美味しさは今ひとつかな〜と思いながら、2合くらいに炊ける炊飯用の土鍋を購入してみました。何種類かあった中から選んだのは、こちらのお鍋です。ごはん土鍋のKiKKa-菊花 2合炊きです。今までもステンレスのお鍋やレミパンでご飯を炊いたことはあったけれど、ご飯用の土鍋は初めてです。吹きこぼれないのかな〜と思ったらフタに小さい穴が開いていて、ふたが二重蓋になっているんですね〜。写真はないけれど、フタをあけると釜の内側に2本の線があり、1合用と2合用の水加減がわかります。使い方は思ったより簡単でした。といで水加減をしたお米を30分間置いたあと、中火から強火の火にかけ沸騰して穴から蒸気が出たら火をとめて、20分間蒸らして出来上がりです。炊飯前に30分置く手間はいりますが、火にかけて沸騰するのは10分くらい。30分でご飯が美味しいご飯が炊けるわけです。これは、簡単ですステンレス鍋やレミパンでは中火で沸騰のあと、弱火にして何分、そして、蒸らしを何分という火加減が必要でした。そして、こちらのお鍋電子レンジであたためも可能とか。(試していませんが)何回か炊いたのですが、クッカーで炊いたご飯より炊きあがったお米がいきいきとしている??感じです。ただコロナでうすい味と匂いがいまひとつわからないんで〜ちょっと残念かな....でも、ジャーのごはんは冷めると美味しくなかったけど、お鍋のご飯は冷めても美味しそうです!!今日は息子にはじめて食べてもらったけれど、息子に違いがわかるはずもなく....これから、炊き込みご飯も作ってみたいし、しばらくお鍋ごはん.にしようと思っています。時間はおなじくらいだけど、電気がいらない、そしてご飯が美味しそうなので〜。きっと美味しいんだと思うんですが、味がわかるのはいつになるか〜萬古焼 銀峯陶器 菊花 ごはん土鍋 (瑠璃釉, 2合炊き)Amazon(アマゾン)3,580〜4,200円まだこのお鍋は見るだけでやすらぐお気に入りのものにはなっていないけれど、いちおうコレと思って選んだことになりますよね。この土鍋を選んだ時に迷っていたのが、こちら。おなじ土鍋でフタがガラスなんです。ちょっと値段が高いです。フタがガラスなのでご飯が炊けるのが見える??のでしょうね。HARIO[ハリオ] フタがガラスのご飯釜 2~3合 萬古焼 炊飯 土鍋 GNR-200-B-AZ 黒Amazon(アマゾン)5,391円こちらはずっとほしいと思っているお鍋なのですが、ご飯も煮込み料理の無水調理もできるので、いつかはほしいと思いながらとにかく高いので〜また今回も見るだけになりそうです。しかし、[ストウブ] ピコ ココット ラウンド 18cm 1.7L STAUB 両手鍋(7903-0003)[並行輸入品] チェリー 18cmAmazon(アマゾン)15,980〜18,400円いつまであるのかこのサイズと色だからなのか、あるうちに思い切って購入しようか迷い中です。18cmのストウブ鍋。色で値段がかなり違います。赤はいまひとつ、ほんとはバジルあたりがよいですが、バジルは高いなので、[ ストウブ ] Staub ピコ・ココット ラウンド 18cm グラファイトグレー 1101818 両手鍋 ホーロー鍋 Rund Brater graphite grey ピコ ココット 鍋 なべ おしゃれ 調理器具 キッチン用品 [並行輸入品]Amazon(アマゾン)18,400円グレーあたりと思っているのですが。もし購入できたら毎日ながめるだけでやすらぐもののひとつになりそうです。