新茶コラボなmuffinたち。4月1日販売 | cocoRie*卵、乳製品を使わないやさしいお菓子やさん

cocoRie*卵、乳製品を使わないやさしいお菓子やさん

卵、乳製品を使わず心と体に優しいお菓子をテーマに笑顔になるようなお菓子作りをしています。
2012工房open。
2019喫茶ココリエopen
お菓子を通して人と通じる。
ここではそんなお菓子のこと、大好きな人たちのこと、日常なdiary*

おいしいハーブティのsasamaryさんが、新茶を発表、なにやらいつもながらにこだわりとセンスが。詳しくは↓
https://ameblo.jp/fuukojima/entry-12363120595.html

お茶発表イベントするのでこのお茶使ってお菓子つくってくださーいと依頼いただいて、
かぶせ茶と聞いていたのでいつもの人気メニューかぶせ茶大納言のように扱おうー♪なんて思って封をあけたら、
ほうじ茶のような色!
すこーしだけお湯にとかしてみたらとても美味しい!
黒豆がブレンドされているからかな、
香ばしいのがとても印象的。お菓子にするとほんとほうじ茶やきな粉のような香ばしさが

これは豆乳クリームにあうなーとおもって1つは豆乳クリームマフィンに。
(中に、自家製豆乳クリームがとろりと入れてあります)



後はお試ししてもらいやすいようにクッキーに。


そしてパウンドにしました。
貴重な新茶を分けていただいたので、数も限られてますが、
ぜひご賞味ください

名前は結(むすび)


そういった想いがはいって意味を説明して貰えると、こちらも生産者さんや販売される方の気持ちを更に感じられ、
お菓子にするときも大切に心がこもります

今回はsasamaryちゃんの顔が浮かびながら、
このお茶がまたいろんな方を癒すんだろうなぁとにやついて焼きました(*^^*)
焼き上がりが美味しいからまた満足してニヤリ

四日市近鉄駅前 スターアイランド一階南口
11ー15時
コラボメニューは数量限定販売になります(コラボ記念にちょっぴりお得にしときます)
普段のクッキーも少しあるので横に並べますねー

コラボメニューは普段ありませんので、
気になるなぁーとか、イベント自体もお得なphotoもあるし近鉄やスターアイランドなら近いわ、の方は顔見に来てくださいねー♥️

cocoRieHP

4月5日88cafe+にてopen記念販売
      13日Recomodoみなとさんとの珈琲にて販売
      15日くすのき商店(亀山)
      17日うるおいマルシェ(四日市)
      24日featherofdeerフットイベント(四日市)

おお、4月もなかなか。orderもたくさんいただいております。またお知らせします
私も4月新作発表しまーす♥️