バレンタイン前に… | cocoRie*卵、乳製品を使わないやさしいお菓子やさん

cocoRie*卵、乳製品を使わないやさしいお菓子やさん

卵、乳製品を使わず心と体に優しいお菓子をテーマに笑顔になるようなお菓子作りをしています。
2012工房open。
2019喫茶ココリエopen
お菓子を通して人と通じる。
ここではそんなお菓子のこと、大好きな人たちのこと、日常なdiary*

バレンタインmenu考えると言いながら、その前にうれしいご注文が続いており、それを丁寧にこなすのでいっぱいちゅうでございます。
焼きたいけど、焼くのは旦那さんのお休みだけRYO見てもらってその間焼くので(*´ω`pq゛

今もバレンタイン要素なしの酒粕ケーキにめろめろしながら、色々準備。

2月はすでにレッスン後の生徒さんへのプレゼントというご注文がたくさんと。
そしてスマイルが人気。
生徒さんへの気持ちがクッキーにものっちゃいます。
『市販のでも出来るけど、気持ちを込めたいから』
と、cocoRieを選んでくれる気持ちが、先生としての気持ちの高さが違う気がして、
さらに応えたくなるのです*



ああ、色々お知らせしたい!
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cocoa系たち。
来週まっててね!